- Yulaf, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek zengin bir çözünür lif kaynağıdır. Düzenli olarak yulaf yemek, LDL (kötü) kolesterolü azaltmaya ve HDL (iyi) kolesterol seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir.
Avokado
- Avokado, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek iyi bir tekli doymamış yağ kaynağıdır. Tekli doymamış yağlar ayrıca insülin duyarlılığını artırmaya ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Baklagiller
- Fasulye, mercimek ve bezelye gibi baklagiller, çözünür ve çözünmez lif, protein ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek diğer besin maddeleri açısından iyi bir kaynaktır.
Fındık
- Kuruyemişler, tekli doymamış yağlar, lif ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek diğer besin maddeleri açısından iyi bir kaynaktır. Düzenli olarak fındık yemek, LDL (kötü) kolesterolü azaltmaya ve HDL (iyi) kolesterol düzeylerini artırmaya yardımcı olabilir.
Balık
- Balıklar, özellikle somon, uskumru ve ton balığı gibi yağlı balıklar iyi bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Omega-3 yağ asitleri kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Zeytinyağı
-Zeytinyağı, her ikisi de kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek tekli doymamış yağlar ve antioksidanlar açısından iyi bir kaynaktır. Düzenli olarak zeytinyağı yemek, LDL (kötü) kolesterolü azaltmaya ve HDL (iyi) kolesterol seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir.
Meyve ve Sebzeler
- Meyve ve sebzeler iyi lif, vitamin ve mineral kaynaklarıdır ve bunların tümü kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir. Bol miktarda meyve ve sebze yemek, LDL (kötü) kolesterolü düşürmeye ve HDL (iyi) kolesterol düzeylerini artırmaya yardımcı olabilir.
Tam Tahıllar
- Tam tahıllar iyi bir lif kaynağıdır ve bu da kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Tam tahılları düzenli olarak tüketmek, LDL (kötü) kolesterolü azaltmaya ve HDL (iyi) kolesterol düzeylerini artırmaya yardımcı olabilir.
Yeşil çay
- Yeşil çay, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek antioksidanlar olan flavonoidleri içerir. Düzenli olarak yeşil çay içmek, LDL (kötü) kolesterolü azaltmaya ve HDL (iyi) kolesterol düzeylerini artırmaya yardımcı olabilir.