Freeze kurutma onları korumak yardımcı besinler , su ve oksijen kaldırır , ancak önemli ölçüdebesin değerini etkilemez . Re - sulu ve tüketilen , dondurularak kurutulmuş gıdalar hemen hemen tüm besin korumak veinsan kan dolaşımına ulaşmak edebiliyoruz.
Araştırma
Dr Gary Stoner , Ph.D. , Profesör ve Ohio State Üniversitesi'nde Çevre Sağlığı Bilimleri Başkanı , 20 yılı aşkın için dondurarak kurutma araştırdı , ve taze meyve ile karşılaştırıldığında o dondurularak kurutulmuş meyveler hemen hemen tüm besin korumak öğrendi . Onun araştırmalar dondurularak kurutulmuş meyve kolon tümörleri önlemek yardımcı bulmuştur .
Iyi diğer besin maddeleri ile kombine edildiğinde Suppplements
Vitaminler daha etkilidir daha .
tüm gıdalar yoluyla vitamin almak, bir bütün meyve yemek , çünkü sadece kendisi tarafından belirli bir vitamin , antioksidan ve diğer besin alarak daha sağlıklı , örneğin ,meyvenin besin , üstün bir sonuç sağlamak için sağlar . "Çalışmalar birlikte çalışma gıdalardamaddeler izolasyon herhangi birine daha etkili olduğunu gösteriyor , " diye bir AlcR yıllık araştırma konferansında konuştu.
Yeni Bir Tedavi ?
Dr Stoner bir kanser tedavisi gibi dondurularak kurutulmuş meyveetkinliği hakkında çok olumlu olduğunu , o akciğer kanseri için olası bir tedavi olarak onlardan yapılmış bir aerosol sprey geliştiriyor .
Bottom Line
Freeze kurutulmuş gıdalar , kolaylık sunuyoruz tasarruf ve beslenme yararlarıkaybı endişesi olmadan bunu yapalım yardımcı olur.