B vitaminleri sinir hücrelerine zarar verebilir bir amino asit olan homosisteinarıza dahil olmak üzere , birçok sağlık yararları sağlar . Bu vitaminler , bellek ve kognitif fonksiyon geliştirilmiş ile ilişkilidir. Dr Glenn Smith , bir Mayo Clinic klinik nörofizyoloj göre, B-12 vitamini önlemeye yardımcı veya yavaş hafıza kaybı , özellikle yaşlı kişilerde , ve aynı zamanda bilişsel fonksiyonları geliştirir olabilir . Vitamin B - 12vücutta sinir hücrelerininsağlığını korumaya yardımcı olur , ve bu vitaminin eksikliği bellek kaybına neden olabilir ,Mayo Clinic'te Dr Glenn Smith'e göre . Web sitesi Beyin FX göre , Dr Patsi Krakoff B6 vitamini bellek artırır belirtiyor .
E vitamini
WebMD.com göre , E vitamini eksikliği var insanlar yaşlandıkça azalır bilişsel düşüş ile bağlantılı olmuştur . Bilişsel düşüşün yanı sıra , depresyon gibi yaşa bağlı bilişsel gerileme muzdarip olanlarınvücutta E vitamini düşük seviyelerde sahip olma eğilimindedir . Takviyeleri alarak ve yeşil yapraklı sebzeler içeren sağlıklı beslenme , E vitamini düzeylerini artırmak ve bilişsel fonksiyon artırabilir . Bubeyinde güçlü bir antioksidan etkiye sahip olduğundan E vitamini deyayınlanan " Alzheimer Fight Gıdalar " başlıklı bir makaleye göre , Alzheimer hastalığından muzdarip olanlar için bilişsel işlevini geliştirmek için bulundu ve bilişsel fonksiyon geliştirmek için çalışmaktadır olmuştur web sitesi Web MD .
C vitamini
Clinical NutritionAmerican Journal , MichiganÜniversitesi EpidemiyolojiBölümü Mary N. Haan göre C vitamini götürüyorlardı çalışmalarda katılımcılar kısa süreli sözel bellek testlerinde , özellikle kadınlarda daha yüksek puan aldıklarını iddia ediyor . Vitamin C norepinefrin , bir nörotransmiter üretimi için önemli bir besindir . Beyin nörotransmitter minimum seviyeleri olmadan düzgün çalışamaz . Norepinefrin düzeyinin düşük bir kişinin ruh halini etkilediği bilinmektedir .
Linus Pauling Enstitüsü tarafından bir rapor C ve E vitamini takviyeleri aldı yaşlı Japon - Amerikalı erkekler vasküler demanssıklığı bir yüzde 88 azalma olduğunu belirtiyor vitamin takviyeleri almadı erkeklere kıyasla . Etkileritakviyeleri uzun vadeli alarak olmuştu erkeklerde daha fazlaydı . C vitamini serbest radikallerin nöronların hasarı önlemede çok etkilidir , çünkübeyin,insan vücudundakivitamindepolanması içinönceliğe sahip olduğunu beyin fonksiyonu için çok önemlidir.Franklin Enstitüsü'ne göre
, C vitamini konsantrasyonu kadar başka bir yerde vücutta daha beyin hücreleri etrafındaki sıvı içinde daha yüksek kat 100 olarak olabilir. Çünkü nörotransmitterlerin ve serbest radikallerin beyin hücrelerinin yaralanmaönlenmesiüretiminde C vitaminirolü ,Franklin Enstitüsü de C vitamini bilişsel fonksiyonları için kritik olduğunu ve belleği geliştirmek yardımcı olduğunu söylüyor .