Yemek yedikten sonra vücut, karbonhidratları glikoza dönüştürür ve bu da kan dolaşımına emilir. Buna yanıt olarak pankreas, glikozun enerji veya depolama için hücrelere taşınmasına yardımcı olmak üzere insülin salgılar. Ancak vücudun insülin üretimi yetersizse veya hücreler insüline dirençli hale gelirse, kan dolaşımında glikoz birikerek kan şekerinin yükselmesine neden olabilir.
Yemekten sonra ölçülen glikozun 10,4 mmol/L olması, kan şekeri seviyelerinizin önemli ölçüde yükseldiğini ve dikkat edilmesi gerektiğini gösterir. Sürekli olarak yüksek glikoz seviyeleri yaşıyorsanız, diyabetinizin veya prediyabetinizin uygun şekilde yönetilmesi ve izlenmesi için bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.