Karbonhidratlar vücudun ana enerji kaynağı olan glikoza parçalanır. İnsülin, vücudun kandan glikoz almasına yardımcı olan bir hormondur. Tip 1 diyabetli kişilerde vücut insülin üretmez, bu nedenle kan şekeri seviyelerini kontrol etmek için insülin enjeksiyonları yapmaları veya bir insülin pompası kullanmaları gerekir.
Tip 1 diyabetli bir kişinin alması gereken insülin miktarı, yediği karbonhidrat miktarı, aktivite seviyesi ve kan şekeri seviyeleri gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Tip 1 diyabetli kişilerin, kendileri için doğru insülin dozlarını belirlemek için doktorları veya diyabet eğitimcileriyle yakın işbirliği içinde çalışmaları gerekir.
Tip 1 diyabetli kişilerin kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olmak için sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı izlemeleri önemlidir. Meyveler, sebzeler ve tam tahıllar açısından zengin bir diyet yemek, karbonhidratların emilimini yavaşlatmaya ve kan şekerindeki ani yükselişleri önlemeye yardımcı olabilir. Düzenli egzersiz yapmak aynı zamanda insülin duyarlılığını artırmaya ve kan şekeri düzeylerini düşürmeye de yardımcı olabilir.
Tip 1 diyabetli kişiler, karbonhidrat alımlarını ve insülin dozlarını dikkatli bir şekilde yöneterek sağlıklı ve tatmin edici bir yaşamın tadını çıkarabilirler.