Doymamış yağ , bazen , gibi iyi yağ adlandırılan hem tekli doymamış ve çoklu doymamış çeşitleri içerir . Veya LDL - - kolesterol düzeyleri ve iyi bir artış - Tekli doymamış yağlar kötü düşürmek veya HDL - kolesterol düzeyleri . Çoklu doymamış yağ da LDL kolesterolü düşürür . LDL kolesterolü yükselterek sorumlukötü yağlar , doymuş yağ ve trans - yağ içerir . Trans - yağlar LDL kolesterol düzeylerini yükseltmek değil, sadece o kadar sağlıksız , daha düşük HDL kolesterol .
Et, Tavuk ve Balık
sağlıklı az yağlı diyet içerir yağsız et , derisiz kümes hayvanları ya da deniz ürünleri en fazla 6 gram her gün . Somon, ringa , hamsi , uskumru ve sardalya gibi yağlı balık en az iki porsiyon bir hafta , tüketin . Düşük yağlı diyete geçiş yaparken , bezelye , mercimek , tofu ya da fasulye ile et yerine . Her protein sağlar ve diyet değiştirerek zaman istek azaltmaya yardımcı olur . Balık yanında , sağlıklı et ve kümes hayvanları seçimler tavuk , hindi , sığır filetosu , Chuck veya fileto sığır eti, yağsız dana eti ve yaban oyun içerir. Petrol
Gizem
bir yemeğinsağlıklı yönlerini geliştirmek için petrolsağ tür yemek hazırlayın . Amerikan Kalp Derneği'ne göre , yemeklik yağ doymuş ya da trans - yağlar hiçbir az olan, tekli veya çoklu doymamış yağların yüksek miktarda içermelidir . Keten tohumu , kanola , yer fıstığı, zeytin , aspir veya ayçiçek yağları deneyin . Önlemek için pişirme yağları hurma , margarin ve hindistan cevizi içerir . Hidrojen nebati yağ ilave edildiğinde
Snacks
Trans - yağ oluşturulur . Bu, gıda raf ömrünü uzatmak için kullanılan bir yöntem ve en işlenmiş çerez bulunur. Tüketiciler az yarım gram ile bir şey bu sağlıksız yağ geçersiz olarak etiketlenmiş olabilir , çünkü ürün trans - yağ içeren düşük seviyelerde olmadığını bilmenin bir yolu yoktur . Trans - yağ içermeyen düşük yağlı bir diyet sürdürmek , tüm işlenmiş gıdalardan uzak durun . Taze meyve ve sebze , fındık ve tohumlar üzerinde Snack . Bu öğeler , yağ oranı düşük ya , fındıkdurumunda sadece sağlıklı yağ içerir.
Tek odak yağ yapmamaya çalışın Dengesi
için çalışıyoruz. Bir ürünün pazarlama , düşük yağlı olduğunu sahiptir ise ,şirket bu başarılı ve neden bu konuda övünmek gerekiyor nasıl kendinize sorun . Şansı ürün yapay tatlar ve koruyucu madde ile doldurulur bulunmaktadır. Bunun yerine sadece düşük yağlı gıdalar yeme fikse arasında günlük menü için mümkün olduğu kadar çok meyve ve sebze katmayı hedefliyoruz . Bu tür buhar yerine kızartma gibi sağlıklı bir şekilde gıdalar hazırlayın . Sağlıklı seçenekler ekleyerek odaklanmak eğer diyet otomatik olarak düşük - yağ olacak .