Ayçiçeği tohumları E. Organik beslenmeönerilen günlük ödenek 76 oranında içerir . ayçiçeği tohumu bir ons selenyumönerilen günlük ödenek yüzde 31 var . Selenyum hasar hücrelerin korunmasına yardımcı olur . Ayçiçeği tohumları biri ons bakırönerilen günlük ödenek yüzde 25'ini içerir . Bakır kırmızı kan hücreleri oksijen taşır olur. proteintavsiye edilen günlük ödenek yaklaşık yüzde 12 ayçiçeği tohumu bir ons bulunur . Protein vücut onarılmasına yardımcı olur ve dokuları korumak . ayçiçeği tohumu biri ons folatönerilen günlük ödenek yüzde 17 içerir . Folat vücudun hücrelerinin hayatınyapı taşları imalatı yardımcı olur : . DNA ve RNA çinko içinönerilen günlük ödenek en az yüzde 10 bulunabilir ayçiçeği tohumu bir ons . Çinko şifa ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olanvücut yardımcı olur .
Selenyum
Bakır
Protein
Folat
Çinko