Omega - 3 esansiyel yağ asitleri , büyük bir diyet besin , üstün anti-inflamatuar koruma ve büyük sağlık faydaları sağlar . Yetişkin omega- 3 ölçülebilir sağlık yararları elde etmek için günlük omega- 3 yağ asitleri 1,1-3 gram ( 1100-3000 miligram) gerektirir. Daha agresif , tıbben tedavi edici rejimler günlük toplam kalori alımının yüzde 2 Omega - 3 yağ asitleri gelen öneririz; omega - 3 yağ 3 ila 4 gram . Salmon Farklı Çeşitleri
Omega - 3 içeriği
farklı türleri diyet Omega - 3 yağ farklı miktarlarda sağlar . Bu tür doğal olarak koyu kırmızı eti ile Chinook , Asma Şarapçılık ve sockeye , taze olarak , vahşi yakalanmış Pasifik somon seçin . En iyi vahşi Pasifik som balığı her 4 ons genelliklevücudun kolayca emer ve kullanımı doğal omega - 3 yağ asitleri 2.3 gram ( 2300 miligram) 1 1/2 gram (1500 miligram ) sağlar . Çiftlik somon , pembe somon ve Atlantik somon düşük omega -3 içeriği var. Satın alırkenetiketini okuyun ; bazı Atlantik somon ve çiftlik somon yüksek omega - 3 besleme üzerinde yükseltilmiş ve doğal besineksikliği telafi olabilir .
Pişirme ve Salmon Farklı Omega - 3 İçerik Düzeyleri Sonuçları Elleçleme
Omega - 3 yağ asitleri son derece kırılgan ve kolayca gücünü kaybeder . Seçin ve yemek sadecetaze somon ve bunu yemek nasıl dikkatli olun . Artık somon pişirmek ,daha az biyo - kullanılabilir omega - 3 yağ asitleri kalır. Derin kızartma tamamen omega - 3 yağları yok eder. , Tütsülenmiş tuzlu ve tedavi somon orijinal omega - 3 içeriği iki - üçte yaklaşık üçte birini kaybetmek . Sashimi ( çiğ balık) gibi mikrop bulaşma ve ekşime gibi diğer olası sağlık komplikasyonlara rağmen , omega - 3 düzeyleri için en iyisidir. Pan - yakıcı , pişirme ve ızgara kabul edilebilir : pişirme zaman somon izleyin ve hala nemli, kırmızı mercan , ve yüzde 80 saydamlık at iken , tam donukluk ve doku sertliği ulaşmadan önceeti kaldırmak emin olun . Pişmiş somon , onun pembe kaybeder kolayca dökülmeye başlar ve kuru görünüyor. Bu pişmiş aşamada kullanmakvücut içinsomon mevcut küçük değerli omega - 3 yağ asidi vardır .
Omega - 3 EFA Diğer Gıda Kaynakları
Gıda Omega - 3 kaynağı balık yağı , uskumru , göl alabalığı , ringa , sardalye , krill , kutup deniz aslanları ve Sarıkanat orkinos içerir . ALA formu ( omega -3, biyolojik biçimlerine vücutta daha dönüşümü gerektirir alfa linolenik asit, ) keten tohumu arasında, ceviz, soya , kenevir ve tofu içinde omega-3 vejetaryen kaynakları. Iki haftalıkyukarıdaki gıdaların en az 5 gram Yeme vücudunuz optimum omega - 3 aktivite seviyesini korumaya yardımcı olacaktır .
Omega - 3 Besin Destekleri
Omega - 3 diyet takviyeleri gıda omega - 3 esansiyel yağ asitlerinin alımını tamamlayan harika bir yedekleme planı vardır . EPA , DHA , ALA - - onun çeşitli şekillerde Omega-3miktarı açıkça kendi şişeleri üzerindeki etikette ve almak için ne kadar az karışıklık yoktur. Her zaman saygın bir üreticiden satın emin ürün taze yapmak ve herhangi açılan balık yağı veya keten yağı hapları tutmak ve takviyeleri gücünü sağlamak için buzdolabında .