akasya ağacı genellikle keskin dikenlerden bir dikenli ağaç denilen bir baklagil bitkisidir. Ağacın özellikleri broşürler ve genellikle beyaz veya sarı çiçekler bulunur . Bitkinin 800-1300 arasında türünün var . Gıda üretentürlerin çoğu Avustralya , Afrika ve Asya'da yetişmektedir . Tayland gibidünyanın bazı bölgelerinde,
Gıda Maddeleri
, akasya tohumu çorba , köri ve omlet gibi gıdalarda bir katkı maddesi olarak kullanılır . Bal ayrıca, akasya ağacı kısmen üretilebilir. Onların besin kaynağı içinakasya ağacını kullanmak Bal arısı , akasya bal üretmek . Bu bal nedeniyle çiçekli aroması içindünyanın bazı bölgelerinde bir incelik olduğu düşünülmektedir . Bazı akasya ağaçları da sakız Arapça üretirler . Arap sakız çiğneme ve soda , şeker olarak bir stabilize edici olarak kullanılır. Bu, akasya ağacısap yapılır . Meksika'da , akasya tohumu bazen Guaje tohum denir . Tuzlanmış , bu tohumlar bir çerez olarak yenir veya yemeklerin lezzet için kullanılabilir .
Diğerakasya birçok gıda kullanımlara ek olarak
kullanır ağacı ,akasya ağacı bulunan arap zamkı ilaç üretiminde kullanılabilir. Bitkinin diğer türler değerli parfümler , tahta ve deri losyonlar üretmek için bilinmektedir. Onlar yiyeceklerini yetiştirmek için toprağı zenginleştirmek , çünkü ek olarak , akasya ağaçları bazen çiftçiler tarafından ekilir .