Fasulye filizi tiamin, niasin , B6 vitamini ve pantotenik asit için iyi bir kaynak olarak kabul edilir . Onlar da riboflavin ve folat , vitamin C , K çok iyi kaynaklarıdır olarak kabul edilir .
Mineral İçerik
Maş fasulyesi filizi magnezyum yüksek olan , fosfor , potasyum , bakır ve mangan .
Genel Beslenme Bilgileri
Maş fasulyesi filizi kolesterol , yaklaşık 30 kalori , protein , karbonhidrat , 6 gram 3 gram ve sadece 2 içeren gram yağ . Fasulye filizi protein, diyet lifi ve enzimler de yüksek.
Ulaşılabilirlik
Maş fasulyesi filizi , konserve satın alınan veya tazeüretmek koridorda veya üzerinde filizlenmiş edilebilirler sizin mutfak tezgahı . Lahanası mevcuttur yıl boyunca bulunmaktadır . Köklerine biraz nem ile beyaz lahanası arayın .
Çiğ filizi yemek mümkünse gıda kaynaklı hastalıkların riski vardır
Uyarı . Pişirme zararlı bakteriler ve yıkama ve soğutma hastalıkriskini azaltabilir yok . Biraz sümüksü ya da kötü koku lahanası yemek asla .