Limon ve misket limonu genellikle meyve suyu ya da lezzet ( kabuğu rendesi)biçiminde birçok tarifleri temel unsurlarıdır. Lezzet pişmiş mallar , pudingler , pirinç yemekleri , salatalar ve lezzet katıyor . Birçok likörler de
Limon . Limon ve limon kabuğu rendesi türetilen ve kireç suyu ortak marinatlar vardır . Balık yemekleri için ,meyve suyu , amonyum tuzları dönüştürereklezzet zenginleştiren vekoku nötralize ederek aminler nötralize eder. Et için,meyve suları ve böyleceet tenderizingsert kollajen lifleri , hidrolize eder. Suları da elma , muz , avokado ve diğer meyvelerde esmerleşme ve bozulmaya nedenenzimleri denatüre tarafından meyve yemekleri kısa süreli koruyucu olarak hareket ederler.
Dilimlenmiş limon ve ıhlamur , birçok içecek için ortak garnishes olan alkollü karışık içecekler , çay ve su dahil . Limonata ve limeade
Sağlık Faydaları
Limon ve misket limonu herbilinen vitamin ve minerallerin çoğunu içerir . Dasuları çıkarılan popüler içecekler ve mükemmel kaynaklarla hem Vitamin C , Vitamin B6 , potasyum , folik asit , flavonoidler ve karsinojenleri detoksifiye eden enzimleri seviyesini artırır fitokimyasal limonen , . Limes da nadir Vitamin P içeren ve Vitamin G. en iyi ve en hazır kaynak etkindi sitrik asit ve diğer vitaminlerinkonsantrasyonları , aksi
eksikliği diyeti olan kişiler için çok sayıda yarar sağlar. En ünlü , limon ve ıhlamur ( dolayısıylaadı " zevzek " ) iskorbüt duyarlı denizciler için tarihsel olarak önemli idi . Bu narenciye de sarılık , menoraji ve gastrik veya peptik ülsersemptomları hafifletmek için uygundur .
Sigara Culinary kullanır
Limon ve limon ekstreleri ve uçucu yağlar parfüm , temizlik malzemeleri , ve cila gibi birçok sanayi ürünleri , kullanılmaktadır. Birçok aromaterapi ürünleri de limon ve limon özleri ve esansiyel yağlar güveniyor . 2007 yılında Ohio State Üniversitesi'nde Janice Kiecolt - Glaser altında yapılır Araştırma limon ve limon yağı aroması insan ruh geliştirmek olduğunuuzun tutulan iddiaları için bilimsel bir temel .
Limon ve misket limonu da uzun süre popüler ve etkili olmuştur sağlar olmayan birçok mutfak ev kullanır . Suları sıhhi mutfak giderici ve yağ ve çamaşır suyu lekeleri çıkarmak dezenfektan olarak çalışıyorum . Suları nedeniyle , düşük pH antibakteriyel vardır . Limon yağı, d-limonen etkili bir toksik-olmayan ev insektisittir. Kabartma tozu ile karıştırılmış limon ve limon suyu bakır tencere ve gümüş parlatma etkilidir; asitler kararma kesti ve bunların aşındırıcı özelliği temizlik yardımcı olur. Suları da geleneksellimon
. Saç rengini açmak için kullanılan vekireç de geleneksel ve manevi amaçlar için çeşitli Asya kültürlerinde öneme sahip . Örneğin, Hindistan'da ,kireç kötü ruhları kovucu için Tantra kullanılır . Biberi ile birlikte,nazar püskürtmek için koruyucu bir cazibe yapmak için kullanılır . Çeşitli dövüş sanatları daekstreler vizyonunu geliştirmek için bir göz damlası olarak kullanılabilir olduğunu öğretir .