seçim için çok düşük sodyumlu besinler vardır . Ekstra tuz ve koruyucu olmadan tüm gıdaların bir beslenmenin 2.400 mg altındasodyum alımını tutmaya yardımcı olacaktır . Çok düşük sodyum gıdaların bazıları pirinç , kuşkonmaz , yumurta akı , salatalık , bezelye , turp , elma , böğürtlen , baklagiller , tatlı su balık, kuzu , hindi , somon , makarna , kadayıf ve İsviçre peyniri . Aşağıdaki gibi ılımlı sodyum içeriği gıdalar şunlardır: . Mısır gevreği , Cheddar peyniri , az yağlı süt , yoğurt ve az yağlı peynirler
Yüksek Sodyum gıdalar
Some aşağıdaki gibi sodyum içeriği yüksek olandoğal gıdalar : Ekmek , Amerikan peyniri , su, kabuklu deniz ürünleri , jambon , fıstık , hamsi , füme balık , jambon ve pancar konserve ton balığı . Soya sosu , Worcestershire sosu ve ketçap gibi lezzet geliştirmeleri sodyum oranı yüksek . Turşu, zeytin ve salamura lahana turşusu gibi çeşniler de sodyum yüksek miktarda içerir. Bu gıdaların çok sayıda vitamin ve besleyici , ancak düşük sodyum diyet isteyenler için idareli kullanılmalıdır .
FDA gıda sodyum tutarlar için kurallar kurmuştur . Serbest sodyum porsiyon başına sodyum az beş miligramdır. Çok düşük sodyum porsiyon başına 35 miligram ya da daha azdır . Düşük sodyum porsiyon başına 140 miligram ya da daha azdır . Azaltılmış sodyum, sodyum en az % 25 oranında azaltılmış olduğu anlamına gelir .
Yolları
için
FDA Yönergeleri