Bir porsiyon pişmiş Kamut 1 fincan eşittir ve 251 kalori vardır . Az yağ ( sadece 2g , ya da günlük önerilen miktarın yüzde 2) olduğu gibi bu kalori çoğu , karbonhidrat ve proteinden geliyor .
Karbonhidratlar
size varsa karbonhidratlar kadar yük istiyorum kamut ekleyin. Bir porsiyon karbonhidrat 52.4g , ya da günlük önerilen miktarın yüzde 17 vardır . Kamutyüksek karbonhidrat düzeyiyüksek nişasta içeriği sonuçları , bu enerjinin büyük bir kaynak yapma .
Protein
Kamut Bir porsiyon 11.1 g var protein , ya da günlük önerilen miktarın yüzde 22'si . Protein , sağlıklı saç, deri ve tırnaklar büyümeye ve korumak için gerekli ve kas büyümesi ve onarımı için .
Kamut
Vitaminler
Bir porsiyon günlük yüzde 24'ü vardır Ayrıca NutritionData göre , karbonhidrat ve protein enerji bırakılması için önemli olan vitamin B3 , olarak bilinen niasin miktarı . Ayrıca bir porsiyon karbonhidrat ve proteinparçalanması için önemlidir ve sinir hücre fonksiyonu için önemli olan, 14 tiamin günlük değerinin yüzde , ya da B1 vitamini vardır .
Ham Kamut
Kamut pişirilir zaman besin değeri bir çok kaybolur
. Un olarak kullanılan pişmemiş Kamut bir fincan , protein ve lif içeriği 17g ve 27g vardır . Bir porsiyon niasin yüksek düzeyde ( yüzde 59 ) ve tiamin ( yüzde 73 günlük değer ) vardır . Ayrıca demir, magnezyum , çinko , bakır , mangan ve selenyum günlük değerinin yüzde 25'inden fazlasını sunuyor .