Bir fincan K vitamini içinönerilen günlük ödenek yüzde 85 içerendeğerli vitamini alımını artırmak için bu sebze hizmet farklı şekillerde yapma deneme deneyin vitamini yüksek kaynağıdır . Pişmiş lahana çorba ve birçok Asya yemekleri kullanılır .
Ispanak
Çiğ ıspanak daönerilen günlük ödenek ve 145 mikrogram 180 yüzde içerir . Çiğ ıspanak sandviçler , salatalar marul için bir yedek olabilir ve hamburger dön.
Karnabahar
Karnabahar 20 ile , K vitamini nispeten yüksek olduğu önerilen günlük ödenek yüzde . Karnabahar genellikle bitkisel daldırma ile çiğ veya buharda pişirilmiş ve düz yemiş , ama aynı zamanda lezzet eklemek için peynir ile tepesinde olabilir edilir genellikle .
Brokoli
Brokoli, karnabahar gibi benzer şekillerde hizmet de K vitamini Brokoli 92.5 mcg ve K vitamini Brokoli tavada ve güveç yemekleri popüler içinönerilen günlük ödenek 116 oranında içeren büyük miktarda içerir .
kuşkonmaz
kuşkonmaz Bu 45.5 mikrogram ileönerilen günlük ödenek yüzde 57 civarında içerir K vitamini yüksek bir sebzedir. Kuşkonmaz genellikle haşlama veya buharda sonra yenir . Bu tereyağı ve tuz ve biber ile tepesinde veya soğutulmuş pişirme sonra salatalara eklenebilir .
Kereviz
Kereviz genellikle az besin değerine sahip bir sebze olarak göz ardı edilmiştir , ancak K vitamini Kereviz orta - yüksek düzeydeönerilen günlük ödenek yüzde 50 oranında içerir. Kereviz çiğ servis ve ahır soyunma , fasulye dip ve humus batırılmış ya da kesilmiş ve ton balığı salatası ilave , tavuk salatası ve yavru heyecan olabilir .