Sarımsak , LDL kolesterolü düşürmek için bilimsel olarak kanıtlanmış bir çaredir . Münih Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada , insanların diyetler için sarımsak ekleyerek dört aylık bir süre içinde yüzde 10 ortalama ile kötü kolesterolü düşürdüğünü bulundu . Çiğ sarımsak tüketen kolesterol kontrolü için çalışacak olsa da , çok lezzetli değildir . Günlük çiğ diş sarımsak yemek zorunda kalmamak için, Garolic gibi kokusuz ve tatsız sarımsak hap takviyesi ( bkz. Kaynaklar ) alarak deneyin .
Greyfurt
yapılan bir çalışmaya göre Kudüsİbrani Üniversitesi Hadassah Tıp Fakültesi tarafından , günlük greyfurt tüketimi 30 gün içinde kolesterol düzeylerini artırabilir ve kontrol altında LDL kolesterol tutmak . Kırmızı greyfurt kolesterol kontrol için beyaz greyfurt daha etkilidir . Greyfurt tüketimi kolesterol kontrol için basit ve lezzetli bir ev çözümdür , ancak diyet içine greyfurt eklemeden önce doktorunuza danışın . Düzenli greyfurt tüketimi bazı reçeteli ilaçlar ile kötü etkileşim olabilir .
Üzüm Suyu
LDL kolesterol , üzüm suyu azaltarak kolesterol düzeylerini kontrol eden , sarımsak ve greyfurt aksine aslında iyi HDL kolesterolvücudun üretimi artırmak . Jane Freedman , MD tarafından 2004 yılında yapılan bir araştırma , Boston Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde , 14 ardışık gün boyunca üzüm suyu içme anlamlı HDL kolesterol seviyesini yükseltir ortaya koymaktadır . Bir yüksek HDL kolesterol seviyesi kalp hastalığıriskini azaltır ve genel damar sağlığını güçlü bir göstergedir.