Soya proteini , soya bebek maması , bazı soya sütü ve et yerine deönemli bir madde olduğunu ayırır. Beslenme uzmanı Sally Fallon , yazarı göre " Besleyici Gelenekler : Siyaseten Doğru Beslenme ZorluklarCookbook , " İmalat soya proteini izolatı , nihai ürün halinde alüminyum yüksek düzeyde leeches alüminyum tanklarda asit yıkama içerir. Nitrit sprey kurutma sırasında oluşan , ve MSG de dahil olmak üzere çok sayıda yapay tatlandırıcılar , tat geliştirmek için ilave edilir . Bu kimyasallar Alzheimer hastalığı , kanser ve şiddetli alerjik reaksiyonlargelişimi ile ilişkilidir . Soya proteini izolatı in
hormon benzeri etkileri
Izoflavonlar , öncelikle genistein daidzein'dir ve fito vardır glycitein . Fito insan vücudunda hormon benzeri etkilere sahip bitki maddelerdir. Ulusal Toksikoloji Programı Son zamanlarda minimal riski ( sadece ihmal edilebilir risk daha az ciddi bir kategoridir ) bebeklerde soya formüllü özel bir diyetle beslenen olduğu sonucuna varmıştır. Endişeler meme gelişimi , soya bazlı bir diyet ergenlik başlangıcı ve vajina deliği büyüklüğü yaş farklılıklar gösterir hayvan çalışmaları dayanmaktadır. Toksikoloji paneli besleme uygulamalarınınsonuçları yıllardır bilinen olmayabilir bebeklerin büyük çocuklar ve yetişkinlere göre daha savunmasız olduğunu itiraf ediyor , ve .
Meme Kanseri
Phytoestrogen meme kanseri hücrelerinin daha hızlı büyüme implike edilmiştir . Ancak, Amerikan Tıp DerneğiDergisi'nde yayınlanan yeni bir çalışmada soya gıdalar kadar 11 gram alımı güvenli ve hatta meme kanseri tedavi öyküsü olan kadınlar için faydalı olabileceğini bulundu . Çalışma öncelikle soya proteini izolatı konsantre almayan fermente soya gıdaları tüketmek, Asyalı kadınlar kullanılarak gerçekleştirilmiştir . Meme kanseri ve fito ilişkin Uyuşmazlık devam etmesi muhtemeldir .