Fasulye katı saplı baklagiller tarafından üretilen tohumlar vardır . Fasulye şekil, boyut ve renklerin çeşitli gelir . Popüler fasulye çeşitleri barbunya fasulye , siyah fasulye , beyaz fasulye, barbunya fasulyesi , soya fasulyesi , donanma fasulye , lima fasulyesi ve kuru fasulye bulunmaktadır . Fasulye , çiğ yenen filizlenmiş ya da pişmiş ve un, soya sosu ve tofu dönüştürülebilir olabilir . Fasulye yağ oranı düşük , ve yemekler , börek , çorba ve pirinç yemekleri iyi gider .
Peas
Peas üç ana türleri gelir .
Bezelye olanbaklagil ailesinin üyeleri oyuk saplı . Bezelye üç çeşit yetiştirilmektedir : bezelye, bezelye ve kar ek bezelye . Bezelye bir nişastalı doku ile tat tatlı ve yeşil fasulye bir benzerlik taşımaktadır. Yapış bezelye yuvarlak bakla ve tatlı , otsu bir lezzet var . Yapış bezelye çoğunlukla Asya tavada kızartması kullanılmaktadır . Kar bezelye düz bakla ve minik tohumları ile , parlak yeşil . Bezelye yönlü vebahçe dışında çiğ düz yenebilir. Onlar da iyi pişmiş ve makarnalar , salatalar , çorbalar , yağda kızartması ve yan yemekler servis çalışır .
Mercimek
Mercimek birçok renk çeşitleri mevcuttur .
Mercimek fasulye ve bezelye ile ilgili baklagil türüdür . Mercimek kırmızı , yeşil, sarı , turuncu , kahverengi ve siyah gibi çeşitli renklerde , gelir . Mercimek bütünü veya bölünmüş satılan ve ya onların derileri olmadan vardır . Kuru mercimek hava geçirmez bir kapta kadar bir yıl boyunca saklanabilir . Mercimek pişirme gerektiren ve çiğ yenmemelidir . Fasulye farklı olarak , mercimek pişirme işleminden önce suda ıslatılması gerekmez. Pişmiş mercimek çorba , güveç , burger ve salatalar eklenebilir . Fıstık
Fıstıkbaklagil ailesinin üyeleridir.
Fıstıkbaklagil ailesine aittir . Yeraltı Grown ,fıstıkkahverengi kabuk veya pod iki veya üç fıstık tohum içerir . Fıstık yüksek kalori , henüz besin bakımından zengindir. Fıstık fiber , protein, antioksidanlar, vitamin ve minerallerin yüksek miktarda içerir. Fıstık gibi birçok formları, piyasada mevcut popüler bir aperatif yiyecek , kavrulmuş çiğ , kabuklu , kabuksuz , tuzlu , tuzsuz ve aromalı . Kıyılmış fıstık lezzet ve doku eklemek için birçok hazır gıda yemekler eklenebilir .