Pepsin, pepsiongen adlı bir öncü maddeden üretilen bir sindirim enzimidir. Pepsin, mideyi kaplayan hücrelerde üretilir ve sindirim sistemine giren yiyeceğe cevaben salgılanır. Drugs.com'un bildirdiğine göre, vücudunuz pepsini çeşitli formlarda üretiyor, en aktif formu ise pepsin A. Pepsinin vücudunuzun düzgün çalışmasına yardımcı olan çeşitli faydaları vardır.
Protein Sindirim
Pepsin, UC Clermont College'a göre diyetinizin bir parçası olarak tükettiğiniz herhangi bir proteinin sindirilmesinde bir bütündür. Diyet proteinleri, emilmesi zor olan büyük moleküllerdir. Sindirim sisteminizin hücrelerinin proteinler içerisindeki besinleri emmesi için, proteinlerin polipeptitler adı verilen daha küçük parçacıklara bölünmesi gerekir. Pepsin, proteini polipeptitlere sindiren ana enzimdir. Pepsin olmadan, proteinleri metabolize etme yeteneğiniz ciddi şekilde inhibe edilir.
Safra Salgısını Uyarır
Safra, karaciğer tarafından oluşturulan bir sindirim maddesidir. Safra herhangi bir diyet yağının sindiriminde esastır. Safranın serbest bırakılıp sindirim sistemine gönderilmesi için karaciğer ve safra kesesi uyarılmalıdır. Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Toplantısı, Pepsin bu stimülasyonu gerçekleştiren kimyasallardan biridir. Pepsin salındığında, karaciğere ve safra kesesine safra ince bağırsakta salgılanmasını söyleyen reseptörleri uyarır. Safra daha sonra herhangi bir yutulmuş yağı kaplar ve vücudunuz tarafından sindirilmesine ve emilmesine izin verir.
B12 Vitamini Emiliminde Yardımcı Malzemeler
B-12 Vitamini vücudunuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu temel bir vitamindir. yeni hücreler oluşturur. B-12 vitamininin ana kaynağınız günlük beslenmenizin bir parçası olarak tükettiğiniz yiyeceklerdir. Bununla birlikte, vücudunuzun vitaminini absorbe edebilmesi için “Amerikan Klinik Beslenme Dergisi” ndeki bir makalede, pepsini içeren yeterli miktarda mide asidi üretmesi gerekir. Pepsin, B-12 vitamininin uygun sindirim ve emilimine izin verir. Pepsin olmadan, çeşitli ciddi komplikasyonlara yol açabilecek B-12 vitamin eksikliği yaşayacaksınız.
, , ] ]