Genel olarak, insan vücudunun sağlıklı kalması için demire ihtiyaç duyduğu kabul edilir, ancak çok fazla demirin, çok az demire göre daha zararsız olmasa bile zararlı olabileceği kabul edilir. Ferritin, kanın serumunda demiri depolayan protein kompleksidir. Aşırı demir, hücrelerin zarar görmesine veya ölümüne katkıda bulunan bir faktör olabilir. Demir toksisitesi bazı kişilerde ciddi bir problemdir, ancak bütün insanlar kan sistemlerinde aşırı demire duyarlı değildir. Demir seviyesinin yükseldiğini gösteren bir kan testi, problemin bir göstergesidir, ancak seviyenin zaman içinde değişip değişmediğini veya sabit kaldığını görmek için ek kan testleri yapılmalıdır, bu nedenle gerçekten aşırı demir yükü olduğunu gösterir.>
Kırmızı et, zengin tahıllar ve ekmek gibi demir açısından zengin yiyeceklerden kaçınarak demir alımınızı azaltın. Demir içermeyen vitamin veya takviyeleri alın. İşlenmemiş beyaz ekmek yerine kepekli tahıllarla yapılan mayasız ekmek yiyin, çünkü tam tahıl unu içindeki fitik asit, demire bağlanarak kanda kalmasını önler. Bitkisel asit maya tarafından tahrip edildiğinden maya ile yapılan ekmeklerden kaçının.
Dartmouth-Hitchcock Norris Cotton Tıp Merkezine göre yılda birkaç kez kan bağışlayın. Kandaki demir miktarını düşürün veya demir içeriğini belirli bir miktarda azaltmak için doktorunuz tarafından önerildiği şekilde belirli miktarda kan alınmalıdır. Demir seviyesini tespit etmek ve kan bağışı veya alımından sonra demirin ne kadar azaldığını izlemek için bir kan testi yapın. Kan bağışları, gelecekte demir seviyelerini düzenlemek için yaygın bir yöntem olabilir. kan akımı. Şelasyon ilaçlarını kullanırken doktorlar tarafından sürekli izleme alın, çünkü doğru şekilde kullanılmazlarsa tehlikeli ve toksik olabilirler.
İpucu