Ayrıca biyotip diyeti olarak da adlandırılan Kan Tipi diyeti, programı "Tipinize Uygun Yeter" adlı kitabında ana hatlarıyla açıklayan yazar Peter D’Adamo tarafından tasarlanmıştır. Planda diyet yapanlar, kendi kan gruplarına faydalı olduğu düşünülen bazı yiyecekleri yerler. D'Adamo'ya göre, lektin adı verilen besin proteinleri, bir Kan Tip A, B, AB veya O olmanıza bağlı olarak farklı şekilde sindirilir. B Kan Tipi kişi, diyetinde O ve A'ya göre daha fazla esnekliğe sahiptir, ancak glutensiz diyet
Tatlandırıcılar
Kan B tipi insanlar için faydalı listedeki tatlandırıcıların bazıları arasında siyah bant pekmezi ve gerçek akçaağaç şurubu bulunur. Bal nötr kabul edilir, yani zararlı değildir, ancak Kan Tip B'ye yarar sağlayan herhangi bir özel beslenme özelliğine sahip değildir. Doğal tatlandırıcı stevia ve ayrıca yapay tatlandırıcılardan kaçınılmalıdır.
Proteinler Kaynaklar
B Tipi Kan Grubu, tavuk, pastırma ve karideslerden uzak durmalıdır. Sığır eti, yumurta ve hindi, nötr protein kaynaklarıdır. Çok faydalı protein kaynakları arasında yabani somon, kuzu, keçi, koyun eti, tavşan, geyik eti ve sardalya bulunur. Barbunya ve lacivert fasulyesi kabul edilebilir olsa da, çoğu fasulye elimine edilmelidir.
Süt, Peynirler
B Tipi Kan Tipleri tipik olarak laktoz intoleransına sahiptir. Mozarella peyniri ve keçi peyniri de dahil olmak üzere, az yağlı ve daha hafif bir süt olabilir. Her ikisi de probiyotik içeren Kefir ve yoğurt, B Kan Grubu için sindirime de faydalıdır. Beyaz peynir ve pirinç sütü de Kan B Tipi için onaylananlar listesinde yer almaktadır.
Tahıllar, Unlar
Kan B Tipi diyet yapanlar mısır, buğday ve karabuğdayda en fazla kilo alma sorununa sahiptir. Onlar için doğal bir besin olan pilav yemelerine izin verilir. Çok faydalı unlar veya kazançlar, yulaf unu ve yazılmayı içerir. Karabuğday soba eriştesinden uzak durmalılar.
Meyve ve Sebzeler
Kan B tipi diyet yapanlar domateslerden uzak durmalı ve birçok yeşil sebzeye yapışmalı. Kan B Tipi yararlı meyveler arasında ananas, karpuz ve muzlar bulunur. Onaylanmış faydalı sebzeler arasında havuç, tatlı patates, brokoli, Brüksel lahanası, soğan ve lima fasulyesi bulunur. Bu meyve ve sebzelerin vücudun hastalıklara direnç gösterdiğine inanılıyor.
Yağlar ve Baharatlar
Zeytinyağı ve keten tohumu yağı Kan B Tipi diyetine dahil edilebilir. Baharat ve tarçınden uzak durulmasına rağmen, baharatların çoğu Kan B Tipi üzerinde nötr bir etkiye sahiptir. Ayrıca susam, mısır ve ayçiçek yağlarından uzak durmaları gerekir. Köri ve maydanoz yararlı olarak kabul edilir ve Blood Type Diet'te sıkça yenilebilir.
, , ] ]