Enterococcus faecalis, normal insan florasının bir parçası olan küresel bir bakteridir. Aslında, Todar'ın Çevrimiçi Bakteriyoloji Ders Kitabı'na göre, Entercoccus faecalis yaygın olarak kişilerin yaklaşık yüzde 40 ila 80'inin vajinal ve bağırsak bölgelerinde bulunur. İnsan ve hayvanların yanı sıra, bu bakteri toprakta ve suda da bulunabilir. Bazı Enterococcus faecalis'in suşları insanlarda fırsatçı ve hastane kaynaklı enfeksiyonlara neden olabilirken, birçok başka suş hem doğa hem de insan tarafından çeşitli faydalı amaçlar için kullanılmıştır.
Probiyotikler
Diğer bakterilerle birlikte normal floranın bir parçası olan Enterococcus faecalis, bağlanma bölgeleri ve besin maddeleri için patojenlerle rekabet ederek, konakçı vücudundaki patojenik bakterilerin kolonileşmesini önler. Ayrıca bağışıklık sistemini daha verimli kılan kendi bileşenlerine karşı düşük seviyelerde antikor üretimini uyararak bağışıklık sistemini de hazırlayabilirler. Entercoccus faecalis'in bu özellikleri ayrıca, diyet takviyeleri ve bulaşıcı ishal, irritabl bağırsak sendromu, diş çürüğü ve periodontal hastalık ve vajinal enfeksiyonlar gibi durumların tedavisinde yardımcı olan gıda ve probiyotiklerin üretilmesinde kullanılabilir. Probiyotikler yoğurt, fermente süt, miso, soya ürünleri ve bazı meyve suları şeklinde mevcuttur ve probiyotikler genel olarak güvenli kabul edilmekle birlikte, Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nin Haziran 2006 sayısında yayınlanan bir makale, Probiyotiklerin kullanımına karşı uyarmaktadır. Tam mekanizma, uygun idari rejimler ve probiyotiklerin diğer ilaçlar ve yiyeceklerle etkileşimi tam olarak bilinmediğinden, erken doğmuş bebekler ve bağışıklık sistemi baskılanmış bireyler tam olarak bilinmemektedir.
Süt Ürünleri Endüstrisi
Enterococcus faecalis'in suşları, süt endüstrisi ve çeşitli peynirlerde, peynir altı suyu ve doğal sütte bulunur. Güney Avrupa'da daha yaygın olarak kullanılırlar ve peynir lezzetinin gelişimine yardımcı olurlar ve peynir başlangıç kültürleri olarak da kullanılabilirler. Uluslararası Gıda Mikrobiyolojisi Dergisi'ndeki Haziran 2003 tarihli bir makaleye göre, Entercoccus faecalis ayrıca Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus ve Vibrio cholerae gibi diğer bakterilerin çoğalmasını önleyen ve böylece süt ürünlerinin bozulmasını önleyen bakteriyosin olarak bilinen bir toksin üretmektedir.
Sivilce Tedavisi
Halen aktif olarak araştırılmakta olan Enterococcus faecalis'in bir başka nispeten kullanımı sivilce tedavisidir. Mikrobiyoloji ve Biyoteknoloji Dergisi'nin Temmuz 2008 sayısında yayınlanan bir araştırma, SL5'in Enterococcus faecalis suşundan bir protein bileşeninin yaygın olarak sivilce ile ilişkili olan Propionibacterium acnes olarak bilinen bir bakteri üremesini engellediğini belirtir. Bu nedenle, bu sivilce için yeni bir tedavi olabilir.
, , ] ]