Kanser teşhisi almak korkutucu ve ezici olabilir. İyi beslenmeyi bir öncelik haline getirmek, kanser tedavisindeki rahatsızlıkları hafifletmeye yardımcı olabilir ve sonuçları iyileştirebilir. Kanser hastaları için yeterli miktarda protein tüketmek, kanser hastaları için doğru beslenmenin anahtar bir bileşenidir.
Kanserli Proteinlerin Önemi
Protein, bağ dokularının, kasların bakımı ve büyümesi de dahil olmak üzere birçok vücut fonksiyonunda önemli bir rol oynar. enzimler ve kırmızı kan hücreleri. Ayrıca uygun nemlendirme ve bağışıklık fonksiyonunu sürdürmeye yardımcı olur. Kanser hastaları, vücudun protein ve kaloriyi kullanma şeklini değiştiren bir durum olan hipermetabolizmadan muzdarip olabilir. Yeterli kalori ve kanserli protein tüketmek bağışıklık sisteminizin korunmasına yardımcı olabilir, kilo kaybını önleyebilir, gücü artırabilir ve kanser tedavilerinin yan etkilerini hafifletebilir.
Protein ve Kalori Kanserli İhtiyaçlar
Bireysel kalori ve protein ihtiyaçları değişebilir kilo, yaş, cinsiyet, aktivite düzeyi, kanser türü ve diğer faktörlere bağlı olarak. Yetişkinler için protein için önerilen günlük izin, günde 45 ila 60 gramdır. Abramson Kanser Merkezi, mevcut kilonuzu kilo cinsinden ikiye bölerek protein ihtiyacını tahmin etmenizi önerir. Cevap günlük tüketilecek protein gramının sayısına eşittir. Hem protein hem de kalori ihtiyacı kanserle artabilir. Stanford Tıp Kanseri Enstitüsü'ne göre, kanser hastaları günde kilogram kilo başına en az 25 ila 35 kalori tüketmeyi denemeliler.
Protein Türleri
Amino asitlerden oluşan proteinlerin tamamlanmış veya eksik olduğu kabul edilir. İçerdikleri amino asitlerin miktarı ve türleri üzerinde. Komple proteinler, esansiyel amino asitlerin tümünü içerir. Çoğu hayvan proteini tamamlanmıştır. Eksik proteinler esansiyel amino asitlerin bir veya daha fazlasına sahip değildir. Vücudun yeterli protein alması için eksik proteinlerin birleştirilmesi ve esansiyel amino asitlerin tümünü sağlayacak şekilde yenilmesi gerekir. Birlikte tüm temel amino asitleri sağlayan iki veya daha fazla eksik proteine tamamlayıcı proteinler denir. Tamamlayıcı proteinlerin bir örneği, tahıllar ve baklagillerdir. Soya ve kinoa hariç çoğu bitki protein kaynağı eksiktir.
Yüksek Proteinli Yiyecekler ve İçecekler
Et, kümes hayvanları ve balıklar, her biri için yaklaşık 21 gram protein sağladıkları için iyi protein kaynaklarıdır. ons hizmet. Bir yumurta 7 gram protein içerir ve 1 fincan süt 8 gram sağlar. Yarım fincan soya peyniri 14 gram protein sunacak, çeyrek fincan fındık veya 2 yemek kaşığı yer fıstığı yağı 7 gram sağlayacaktır. Sebzeler, yarım fincan pişmiş veya 1 fincan çiğ olan servis başına yaklaşık 2 gram protein sağlar. Protein takviyeleri ve besleyici içecekler, yalnızca yiyeceklerle yeterli miktarda yiyemiyorsanız diyetinize ilave protein ekleyebilir. Oral besin takviyesi kullanmaya başlamadan önce sağlık uzmanınıza danışın.