Buzdolabınız çoğunlukla boş olsa bile, bir portakal bulmak için sebzeliğinizi açabileceğinizi düşünmek zor değildir. Kuzey Amerikalıların diyetinin bu temel özelliği yeni değil; kaşif Christopher Columbus, 1493'te kıtaya indiğinde portakalını yanında taşıdı. Bir meyve salatasının bir parçası olarak mı yoksa kendi başına bir portakalın tadını çıkarsanız da, kokulu narenciye meyveleri besleyici maddelerle doludur.
Sulu, Tatlı ve Besleyici
Bir portakalın tam besin değeri çeşidine bağlıdır. ABD Tarım Bakanlığı'na göre standart boyutlu bir göbekli portakal 69 kalori, 17.6 gram karbonhidrat ve 11.9 gram şeker içerir. Portakal ayrıca 60 miligram kalsiyum, 232 miligram potasyum ve 82.7 gram C vitamini içerir. Standart Valencia veya California portakalları, 59 kalori, 14.4 gram karbonhidrat, 48 miligram kalsiyum, 217 miligram potasyum ve 58.7 gram'da benzer sayılara sahiptir. C vitamini: Mandalina veya mandalina portakalını tercih ederseniz, 64 kalori, 16 gram karbonhidrat, 12.7 gram şeker, 44 miligram kalsiyum, 199 miligram potasyum ve 32 miligram C vitamini içermesi için büyük bir meyveyi bekleyin.