Yaklaşık bir buçuk milyon insanda ağrılı otoimmün hastalık lupus vardır. Şimdiye kadar lupuslu kişilerin çoğunluğu kadındır, ancak erkekler de risk altındadır. Sebze ve meyvelerin yanı sıra kepekli tahıllar, proteinler ve yağlar açısından zengin bir diyet, lupus semptomlarını yönetmek ve sağlıklı tepkileri desteklemek için önemlidir. Bununla birlikte, kaçınılması gereken yiyecekler kalıyor.
Alfalfa Lahanası
Bazı gıdalar lupus için diyetlerde tartışmalara hazırlanırken, yonca filizi değildir. Amerika Lupus Vakfı, yonca filizlerinden kaçınılması gerektiğini belirtir. Daniel J. Wallace, "Lupus Kitabı: Hastalar ve Aileleri için Bir Kılavuz, Üçüncü Baskı" da, "otoimmün hastalığı olan hastalarda iltihabı artıran" amino asit L-canavanin "olduğunu açıklar. Dr. Wallace ayrıca, "Yonca birçok gıda ürününün bir bileşenidir ..."
Uncooked Mantar
Gübrede yetişen pişmemiş gıda, yani dışkı maddesi, otoimmün sistemleri zayıflamış insanlar için risklidir. Bu nedenle, sistemik lupuslu insanlar, toksoplazmozdan kaçınmak için pişmemiş mantar yemekten kaçınmalıdır. Toksoplazmoz tedavi edilebilirken, durum ciddi tıbbi sorunlara neden olabilir. Bu paraziter hastalık, enfekte kedi dışkısı ile temas ederek de bulaşabilir. zayıf bağışıklık sistemi. Çiğ et kullanırken, lupus tarafından zayıflatılmış bağışıklık sistemi olan birinin gözleri ve organları için tehlikeli sonuçlar doğurabilecek toksoplazmozdan kaçınmak için özel önlemler alınmalıdır. Aile üyelerinden yemek hazırlama ve temizleme sırasında çiğ et kullanmalarını isteyin. Çiğ et yemek yerine, fasulye yahnisi ve burrito gibi dengeli vejetaryen yemekler kullanın.
, , ] ]