Birçok çocuk diyetlerinde yeterli miktarda protein alır ve fazladan takviyeye ihtiyaç duymaz. Bununla birlikte, aktif bir yaşam tarzı, hastalık veya seçici yeme alışkanlığı, yetersiz beslenmeye neden olabilir ve uygun beslenemeyen çocuklar, gerektiği gibi büyüyemez veya gelişemezler. Ayrıca, “protein beyni beslemeye yardımcı olur” diyor DEHB'li çocuklar için yüksek proteinli diyetler öneren MFCC, Psy.D., Doug Cowan. Bu nedenle, çocuğunuzun daha fazla proteine ihtiyacı olduğunu düşünüyorsanız, ona verebileceğiniz birkaç yol vardır.
Whey Protein
Amerikan Pediatri Akademisi, 18 yaşın altındaki çocuklar için fitness takviyesi önermez ve diyet protein takviyelerine karşı bile dikkatli olun. Pediatrik spor hekimliği uzmanı Dr. Teri M McCambridge, AAP’ın Spor Hekimliği ve Zindelik Konseyi Başkanı, gençlerin özellikle yeterince fazla protein yediklerini söylüyor. "New York Times" a göre peynir altı suyu proteininin sağladığı ekstra desteğe ihtiyaçları olduğunu düşünmüyor. Bununla birlikte, Dr. Cowan, DEHB çocuklarının kahvaltı için yüzde 60 protein ve yüzde 40 karbonhidrat ve hatta diğer öğünler için 50-50 oranında yemek yemeleri gerektiğini ve “kahvaltı için ilave protein almak için protein takviyelerine ihtiyaç duyulabileceğini” söylüyor. ADD, DEHB ve öğrenme güçlüğü çeken insanlar için bir dergi olan "ADDitude Dergisi" kabul eder. İlkbahar 2008 sayısı, George Washington Üniversitesi araştırmacılarının yüksek proteinli kahvaltı tüketmenin DEHB konsantresi olan çocuklara yardım ettiğini bulduklarında "Psikiyatrik Araştırma Dergisi" nde yayınlanan bir araştırmaya işaret ediyor. Cowan ve bütünsel çocuk doktoru Randall Neustaeder, OMD, çocuklara uygun protein sallamak için 1 ila 2 yemek kaşığı veya 15 ila 20 gram peynir altı suyu proteini önermektedir. Sadece çocuklar için üretilen ticari bir peynir altı suyu proteini Nestlé'den Beneprotein'dir, ancak yerel sağlık gıda mağazasında iyi bir peynir altı suyu proteini de bulabilirsiniz.
Soy Protein
Çocuğunuzun süt ürünlerine alerjisi varsa, takviyesinin daha az yağ almasını istersiniz veya peynir altı suyu proteini vermek istemeyen bir vegansanız, soya proteini alternatif bir seçimdir. Tam protein profiline sahip tek bitki proteinlerinden biridir - yani insanların doğru beslenmeleri için ihtiyaç duydukları tüm amino asitleri içerir. Bu amino asitlerin diyetten gelmeleri gerekir, çünkü vücut tarafından sentezlenemezler. Soya, çocuklara sıvı halinde karıştırılmış veya smoothie'lerle harmanlanmış bir protein tozu olarak verilebilir, ancak aynı zamanda çocukların yiyeceklerine eklenebilecek çeşitli şekillerde gelir: soya sütü, soya yoğurtu, soya peyniri, soya şarküteri, soya fındık ezmeleri, soya peyniri, miso, tofu ve tempeh, güveç veya makarnalara karıştırılabilir, pizza veya salataya serpilebilir veya tam tahıllı ekmek üzerine yayılabilir.
Diyet Protein
Ayrıca çocuğunuzun proteinini de artırabilirsiniz. hizmet ettiğiniz yiyeceklere dikkat ederek alın. Sağlıklı protein, et ürünlerinde (yağsız sığır eti, domuz eti, tavuk ve balık dahil) ve yumurta, fındık, fasulye ve süt, peynir ve yoğurt gibi süt gıdalarında bulunur. Beslenme proteinini çocuklar için daha eğlenceli hale getirmek için, Sağlık Bakanlığı danışmanı tarafından oluşturulan SuperHealthyKids.com web sitesi yıl boyunca Paskalya usulü haşlanmış yumurtaları renklendirmeyi öneriyor; jambonu çubuk kraker çubuğunun etrafında yuvarlamak ve az yağlı peynir içerisine batırmak; et ve peynirin tam tahıllı krakerler arasında istiflenmesi; ya da tavuk göğsü şeritlerini yoğurt, ekmek kırıntısı ve Parmesan peyniri ile yuvarlayarak ve daha sonra bunları pişirerek sağlıklı tavuk parmakları yapmak.
, , ] ]