Protein, vücudunuzdaki hemen hemen her hücrede bulunan hayati bir besindir. Böbrek hastalığının yokluğunda, artan protein alımı, ameliyat, hastalık veya ılımlı faaliyet nedeniyle cilt ve kas yaralanmalarını iyileştirmenize yardımcı olabilir. Böbrek hastalığı olan herkes, protein alımını arttırmadan önce doktoruyla konuşmalıdır, çünkü bu makro besin öğelerinin sindirimi böbrekleri biraz daha fazla çalıştırır. Kanınızdaki protein seviyelerini artırmak, daha fazla protein tüketmek kadar kolaydır - ancak doğru protein türlerini seçmek, genel sağlığınız ve iyiliğiniz için çok önemlidir.
Temel protein gereksinimlerinizi çözebilirsiniz. Ortalama, sağlıklı bir yetişkin için Harvard Halk Sağlığı Okulu, vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık 0.8 gram protein önermektedir. Bu sayıya ulaşmak için kilonuzu pound cinsinden alın, 2,2 ile bölün ve 0,8 ile çarpın. Sonuç, vücudunuzun çalışması için günlük olarak ihtiyaç duyduğu protein gramını oluşturur.
Protein ihtiyacınızı kişisel ihtiyaçlarınıza göre düzenleyin. Sorularınız varsa bunu doktorunuzla görüşebilirsiniz, ancak diyabet, böbrek hastalığı veya kronik hastalıkları olan kişiler, bunları yapmadan önce diyet değişikliklerini tartışmalıdır. Örneğin, sporcular ve kilo vermeye çalışan insanlar, yağsız kas kütlesi oluşturmak için günlük protein alımını artırabilir.
Diyetinizi dikkatlice düşünün. Diyetteki proteinlerin çoğunluğu balık, derisiz kümes hayvanları ve fasulye gibi zayıf kaynaklardan gelmelidir. Fındık ve baklagiller gibi hayvansal olmayan proteinler, lif, vitamin ve mineraller sağlar ve mükemmel, az yağlı protein seçenekleridir. Kırmızı et veya domuz eti yağsız olmalıdır - sığır filetosu gibi kesimleri seçin ve doymuş yağda toplanmış, kızarmış rosto gibi kesimlerden kaçının.
Damağınızı diğer yağ kaynaklarına yerleştirin. sağlıklı proteinler - sebze ve süt çeşitleri. Soya ve tofu proteinleri, kalp sağlığı için kırmızı et üzerinden seçilmelidir. Firma tofu ızgaraya gidebilir ve nemli tavuk kıvamında olacaktır. Peynir altı suyu ve kazeinden yapılan protein proteinleri, süt proteinleri, bütün şifa verici proteinleri, süt yağlarından hiçbirini içermez.
Popsugar'a göre haftada iki kez deniz ürünlerinin tadını çıkarın. Deniz ürünleri iyot bakımından zengin bir yağsız protein kaynağıdır, ancak cıva ve ağır metallere dikkat eder. Temel kural - balık büyüdükçe büyüdükçe, daha fazla çevresel kirletici içerecektir. Karides, istiridye, yayın balığı ve pisi balığı gibi daha küçük deniz canlılarına sadık kalın ve uskumru ve ithal ton balığı bifteği gibi toksin oranı yüksek olanlardan kaçının.