Diyetinizdeki şekeri değiştirmek için doğal alternatifler bulma konusunda endişeli iseniz, sağlığınıza bir iyilik yapıyorsunuz. 2014 yılında "Amerikan Tabipler Birliği Dergisi" nde yayınlanan bir makaleye göre, yüksek miktarda şeker alımı, kalp-damar hastalıkları riskinizi artırabilir. Bazı doğal alternatifler kan şekeri seviyenizi yükseltir, ancak tatlılıkları ile birlikte faydalar sağlar.
Sweetener Stand-in
Bal ve akçaağaç şurubu, süpermarkette kolayca bulunabilen şekere doğal alternatiflerdir. Besin değeri az olan şekerin aksine balın az miktarda protein ve demir, fosfor ve potasyum gibi mineralleri vardır. Bu arada, saf akçaağaç şurubu, vücudunuzun hücrelerini serbest radikal hasarlarından üretebilecek antioksidanlarla doludur. Yeşil yapraklı bir bitki olan Stevia, kaloriden yoksundur ve kan şekeri değerinizde bir artışa neden olmaz.