Birçok insan, düşük karbonhidrat diyeti ile yemin eder, sağlık ve kilo alma yeteneklerini değerlendirir. Bununla birlikte, çok az karbonhidrat yemenin etkileri vücudunuz için tehlikeli olabilir. Karbonhidratları büyük ölçüde azaltan bir diyete başlamadan önce doktorunuzla konuşun ve bir karbonhidrat eksikliğinin belirtilerini öğrenin.
Düşük Kan Şekeri
Diyetinizdeki karbonhidratlar kan şekeri değerinizi sağlar. Kan şekeri normal insan fizyolojisinin gerekli bir parçasıdır, çünkü hücrelerinizin işlev görmesi, gelişmesi ve büyümesi için enerji kazanması demektir. Benzin deponuzun yakıtı. Yetersiz miktarda karbonhidratla hücreleriniz aç kalır.
Hipoglisemi
Yeterli kan şekeri yoksa, hipoglisemi olarak bilinen bir durum ortaya çıkabilir. Bu, 70 mg /dL'den az bir glikoz ile karakterize edilir, ancak test etmediyseniz, kan glikozunuzu söyleyemezsiniz. Aksi takdirde, hipoglisemi belirtileri için bakabilirsiniz. Bu belirtiler arasında kafa karışıklığı ve garip davranış, çift görme, bulanık görme, kalp ritmi, sinirlilik, terleme, açlık ve titreme sayılabilir.
Ketoasidosis
Uzun süreli karbonhidrat eksikliği, ketoasidoz olarak bilinen bir duruma neden olabilir. Bu, vücudunuz enerji için yağ depolarına döndüğünde olur. Yağ olsa da, mağazalardan ayrılmak ve kurtulmak için enerji alır. Ek olarak, sadece bazı hücreler yağ tarafından üretilen enerji ile çalışabilir; beyniniz gibi bazı organların da glikoz alması gerekir. Vücudunuz hayati süreçlerinizi çalıştırmak için ketonlar üretir ve beyniniz ve sadece glikozu kullanan diğer hücreler için sahip olduğu glikozu rezerve eder. Ketonlar yağdan elde edilen enerji olarak üretilir, ancak kan pH'ınızı yükseltebilirler. Ketoasidoz, kanınızın çok asidik hale geldiği ve ölümle sonuçlanabilecek çok tehlikeli olabilen bir durumdur. Ketoasidozun belirtileri arasında yorgunluk, kuru cilt, kızarık cilt, mide ağrısı, kusma, bulantı, nefes darlığı, meyvemsi kokulu nefes, konfüzyon, endişe ve tükenme sayılabilir.
Karbonhidrat Önerileri
En iyi yol Sağlıklı bir diyeti takip etmek karbonhidratları yok etmek değil, sağlıklı olanları seçmek. USDA, yetişkinlere her gün 6 bardak karbonhidrat yemelerini önerir. Bunların en az yarısı tam taneli karbonhidratlar olmalıdır. Tam tahıllı karbonhidratlar daha fazla elyaf ve genellikle daha az rafine şeker içerir. Diğer sağlıklı karbonhidrat kaynakları arasında meyveler, sebzeler ve baklagiller bulunur.