Yiyeceklerden vitamin almayı düşündüğünüzde, düşündüğünüz son kaynak tereyağıdır. Tereyağının tadının ötesinde hiçbir faydalı niteliğe sahip olmadığını düşünmemiz gerekir. Tereyağı yeşil sebzelerin tadına bakmaktan daha fazlasını yapar. Yağ ve minerallerle birlikte, tereyağ sağlık için gerekli olan vitaminleri içerir.
A Vitamini
A vitamini sağlıklı dişler, cilt, dokular, zarlar, kemikler, gözler ve solunum fonksiyonları için esastır. Neredeyse her bedensel fonksiyon, A vitamini, bir kapasitede, düzgün çalışmak için gerektirir. A Vitamini ayrıca kanser dahil birçok hastalıkla savaşmaya yardımcı olan güçlü bir antioksidan vitamindir. "Beslenme ve Kanser" 2010 sayısı, düşük miktarda A Vitamini alımının rahim ağzı kanseri riskinin artmasıyla ilişkili olduğunu bildirmektedir. Tereyağı yersen, A vitamini alımına katkıda bulunursun. Bir yemek kaşığı. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, tereyağında 350 IU A Vitamini veya önerilen günlük değerin yüzde 7'si bulunur. Unutmayın ki tereyağı yüksek miktarda yağ içerir, bu yüzden 1 yemek kaşığı. A vitamini alımınıza katkıda bulunacak, sadece A vitamini günlük ödeneğinizi almak için tereyağı alımınızı artırmak istemezsiniz.
E Vitamini
E vitamini, Vitamin ile birlikte çalışan diğer bir antioksidan vitamindir. A vücutta moleküllere neden olan hasarla savaşmak için. Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), kanserden korunma ile birlikte E Vitamini'nin göz, kalp ve beyin sağlığına katıldığını bildirmektedir. 1 yemek kaşığı E vitamini miktarı. Tereyağı sadece 0,3 mg veya önerilen günlük alımın yüzde 2'si kadardır. A Vitamini'nde olduğu gibi, E Vitamini alımınızı artırmak için tereyağı alımınızı arttırmak istemezsiniz. Bununla birlikte, E Vitamini'nin tereyağından elde edilmesinin bir faydası, E Vitamini'nin sindirim sisteminde yağın emilmesini gerektirmesidir, yani tereyağındaki E Vitamini, sisteme kolayca emilen E Vitamini anlamına gelir.
K Vitamini çok fazla ödül ve ödül almaz, ancak genel vücut sağlığı için gerekli olan bir vitamindir. K vitamininin asıl rolü kanın düzgün şekilde pıhtılaşmasını sağlamaktır - eğer yapmazsa, ölüme kanarız. Linus Pauling Institute, kanın pıhtılaşmasıyla birlikte K Vitamininin sağlıklı kemik üretiminde, vücuttaki hücrelerin üretiminde ve korunmasında rol oynadığını bildirmektedir. Bir yemek kaşığı. tereyağı 1 mcg K Vitamini veya önerilen günlük alımın yüzde 1'ini içerir.
B Vitaminler
Bir çorba kaşığı. tereyağında ayrıca folat, B12 Vitamini, pantotenik asit, tiamin, riboflavin ve niasin gibi çeşitli B vitaminleri bulunur. B vitaminlerinin tümü, vücudun gıdaları enerjiye dönüştürmelerine yardımcı olarak metabolizmaya yardımcı olur. NIH'ye göre ayrıca kırmızı kan hücrelerinin üretimi için de önemlidirler.
, , ] ]