Ulusal Sağlık Enstitüsüne göre, vücudun normal sağlık için 13 vitamin alması gerekir. Bunlar arasında A, C, D, E, K vitaminleri ve B kompleksi (tiamin, riboflavin, niasin, pantotenik asit, biotin, B6, B 12 ve folat bulunur. Bu vitaminlerin her biri vücut için çeşitli işlevler sağlar. bir insan, ihtiyaç duyduğu tüm vitaminleri dengeli bir diyet yemekten elde edebilir.
Sınıflandırma
Vitaminler öncelikle çözünürlük olarak sınıflandırılır, bazıları yağda, bazıları suda çözünür. Yağda çözünen vücutta depolanır ve birikebilir Suda çözünen vitaminler böbrekler tarafından atılır, ayrıca bazı vitaminleri doğal olarak besinlerden mi yoksa takviyelerden mi alındıklarına göre sınıflandırır.Ama bazı gıdalar vitamin olduğu için bu biraz karmaşık hale gelir. güçlendirilmiş
Yağda Çözünebilir
Vitamin A, D, E ve K vücuttaki yağ ve karaciğer hücrelerinde depolanır, A Vitamini görme, özellikle gece görüşü, kemik gelişimi ve mukoza zarları için önemlidir. bir antioksidan, bazı fo riskini azaltabilir kanser rms. D vitamini kalsiyum ve fosfor emilimine yardımcı olur. Dişler, kemikler ve kıkırdak gerektirir. E vitamini aynı zamanda bir antioksidandır ve kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur ve kanın pıhtılaşmasını önler. K vitamini ayrıca normal pıhtılaşma sürecine ve kemik bakımına yardımcı olarak kanla da çalışır.
Suda Çözünür
B kompleksi vitaminleri ve C suda çözünür. Bu nedenle, vücutta depolanmazlar ve günlük olarak yenilenmeleri gerekir. B kompleksi vitaminleri vücuda besinlerden, görme, iştah kontrolü, sağlıklı cilt, sinir sistemi ve kan hücresi oluşumundan enerji elde etmesinde yardımcı olur. C vitaminleri doku, kıkırdak, kemik, diş ve yara iyileşmesine yardımcı olur. C Vitamini ayrıca beyaz hücrelere bakteri yok etmede yardımcı olur.
Vitamin Stratejisi
Vücudunuza ihtiyaç duyduğu tüm vitaminleri sağlamanın en iyi yolu, iyi bir şekilde toplanmış sağlıklı bir diyet yemektir. Özel sağlık problemleri olan kişiler için günlük bir vitamin doktorları tarafından önerilebilir. Hamile veya emziren kadınlar, doktorları tarafından önerilen günlük vitaminleri de içerebilir. Sıkı diyet yapan veya vejeteryan veya vegan diyet uygulayan bireyler, günlük alımlarını da günlük çoklu vitaminle destekleyebilirler.
Ekleme Riskleri
Ortalama kişi için günlük karşılayan birden fazla vitamin alarak önerilen dozaj, gerekli olmayabilir, ancak zararlı değildir. Bununla birlikte, herhangi bir vitaminden, özellikle de yağda çözünen vitaminlerden büyük dozlarda alınması vücut üzerinde toksik bir etkiye sahip olabilir.