Kahve çekirdekleri, kilo vermeye yardımcı olma potansiyelleri için kredi kazandı. Ancak tüm kahve çekirdekleri bu potansiyele sahip değil. Yalnızca kavrulmuş kahve çekirdekleri, kilo kaybını arttırdığı düşünülen aktif bileşen klorojenik asidi içerir. Araştırmalar, yaygın olarak yeşil kahve çekirdekleri olarak da adlandırılan kavrulmuş kahve çekirdeğinin, vücut ağırlığının azaltılmasında ılımlı bir etkiye sahip olduğunu göstermektedir.
Kahve Çekirdeği Kavurma İşlemi; . Fakat aynı zamanda kilo kaybını arttırdığına inanılan klorojenik asidi de parçalamaktadır. Sadece kavrulmuş kahve çekirdeği kahve demlemek için uygun olsa da, sadece kavrulmuş yeşil kahve çekirdeği kilo kaybı takviyelerinin formüle edilmesinde yararlıdır. Acı bir tada, yeşil bir renge ve çok az aromaya sahip olan kavrulmuş kahve çekirdeği, kilo verme ürünlerinde yaygınlaştı ve potansiyel vücut ağırlığı azaltma yararları, çok fazla tartışmaya ve araştırmaya neden oldu.
Clinical Evidence
2012 yılında "Şeker Hastalığı, Metabolik Sendrom ve Obezite" de yayınlanan bir klinik çalışma, fazla kilolu bireylerde yeşil fasulye özünün güvenliğini ve etkinliğini değerlendirmek için yapılmıştır. Randomize, plasebo kontrollü, çift-kör çapraz geçiş çalışması, 16 kilolu yetişkin içermekte ve 22 hafta sürmüştür. Sonuç, vücut yağ yüzdesinde ortalama yüzde 4.44 düşüşle yaklaşık 18 kilogram ortalama kilo kaybıydı. Yazarlar, çalışmada kullanılan yeşil kahve çekirdeği ekstresi markasının, preobese yetişkinlerde kilo azaltmada etkili bir araç olduğu ve obezitenin önlenmesinde de yararlı olabileceği sonucuna varmışlardır.
Meta-Analiz
A 2011 meta- "Gastroenteroloji Araştırma ve Uygulama" bölümünde yayınlanan analiz, yeşil kahve çekirdeği ekstresinin kilo kaybı üzerindeki etkisini test eden üç rastgele kontrollü çalışmayı gözden geçirdi. İncelemeye göre, çalışmaların her birinde yüksek yanlılık riski vardı. Ancak yazarlar, kanıtların yeşil kahve çekirdeği ekstresinin aslında kilo kaybına neden olabileceği sonucuna vardığını belirtti. Yazarlar ayrıca, yeşil kahve çekirdeği ekstresini güvenli ve etkili bir kilo kaybı takviyesi olarak daha etkin bir şekilde değerlendirmek için daha uzun denemelerin gerekli olduğunu belirtti.
Güvenlik ve Dozaj
NYU Langone Tıp Merkezi'ne göre, yeşil kahve çekirdeği ekstresi güvenli bir maddedir ve insan çalışmaları ciddi bir yan etki olmadığını bildirmiştir. Ancak yeşil fasulye kahve özleri ağırlıkça yaklaşık yüzde 10 kafein içerir. Tıp merkezi, 60 mg klorojenik asit içeren en etkili dozajın günlük 185 mg olduğunu belirtir.
, , ] ]