ABD Tarım Bakanlığı'na göre, suyun yanında, dünya çapında en sık tüketilen içecek çaydır. Bu uzun süredir mutfak elyafı, çayın sağlığını artırma ve yağ yakma özelliklerini doğrulamak isteyen araştırmacıların dikkatini çekmiştir. Yeşil çay karşıtlığı kadar övülmediyse de, siyah çay vücudunuzun doğal yağ yakma gücünü artırabilecek bir takım bileşenlerden oluşur.
Bir Uyarıcı Olarak Çay
Kahve gibi, siyah çay da kafein içerir merkezi sinir sisteminizi uyarmak için hareket eder. Günlük çay içmek, “Prevention” sağlık dergisine göre, sadece bir bardak siyah çayın tadını çıkarmak için her gün yakılan yaklaşık 100 ila 200 veya daha fazla kaloriye eşit olarak metabolizmanızı yüzde 12 artırabilir. Bu nedenle, çayı, kilo yönetimi için faydalı bir yöntem olarak arıyorsanız, kafeinsiz çeşitleri tercih etmeyin.
Flavonoidler
Yeşil çaylar, güçlü antioksidan gücüne sahip tek ürün değildir. ABD Ordusu siyah çayın, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olan thearubigins ve theaflavins adı verilen daha karmaşık flavonoidler içerdiğini keşfetti. Sağlıklı ve yüksek işlevli bir bağışıklık sistemi vücudunuzun metabolik süreçleri için esastır. Vücudunuz zayıflamış bir bağışıklık sistemi nedeniyle hastalık veya hastalıklarla mücadele etmekle meşgulse, "Önleme" sağlık dergisine göre yağ yakma gücünüzü azaltabilirsiniz.
Metabolik Etkiler
Fizyolog ve ABD.D Araştırmacı William Rumpler, çalışmasının sadece su tüketenlere karşı çay tüketen bireylerin gözlemlenmesinde, çay içenlerde yağ oksidasyonunun yaklaşık yüzde 12 oranında önemli ölçüde daha yüksek olduğunu belirtti. Rumpler'a göre çayın tam kilo yönetimi faydalarını belirlemek için araştırmalar halen devam etmektedir, çünkü çay yapımında tam olarak başka katılımcılar arasında kilo kaybına ne katkıda bulunabileceğini belirlemede bazı tutarsızlıklar vardır.
Organik Siyah Çay
Tarladaki gıda ürünlerini tedavi etmek için kullanılan pestisitler, "Önleme" bölümünde yayınlanan araştırmaya göre, vücudunuzun doğal yağ yakma gücünün düşmesine neden olabilir. Kanada merkezli bu çalışma ayrıca pestisitlerden en fazla kirletici madde tüketen diyetörlerin kilo verdiklerinde metabolizmada ortalamanın üzerinde bir düşüş yaşadıklarını göstermektedir. Bunun sebebi, kirleticilerin yağ hücrelerinde depolanması ve vücudunuzun doğal enerji yakma işlemlerine müdahale etmesi olabilir. "Önleme" de yayınlanan ek araştırmalar, kilo alımı için olası bir tetikleyici olarak böcek ilaçlarına işaret ediyor. Her fincandan en fazla yağ yakma gücünü elde etmek için çayınızın organik olarak yetiştirildiğinden ve işlendiğinden emin olmak için ambalajı kontrol ettiğinizden emin olun.