Düşük kan şekeri veya hipoglisemi, titrek, terli, endişeli ve aç hissetmenize neden olabilir. Yemek yemek vücudunuza hazır bir glikoz kaynağı sağlayacağından, açlık vücudunuzun hipoglisemiyi gidermeye yönelik bir yoludur. Şekere hızla parçalanan yiyecekler kan şekerinizde büyük dalgalanmalara neden olur ve bu nedenle açlığa neden olma olasılığı daha yüksektir, ancak yavaşça parçalanan yiyecekler kan şekeri seviyenizi eşit tutar ve birkaç saat boyunca açlıktan keser. >
Bir yemek yediğinizde, hücreleriniz kandaki glikozdaki artışı algılar ve glikozun vücudunuzdaki yakıt olarak kullanılabileceği hücrelere taşınmasına yardımcı olan insülin adı verilen bir hormon salgılar. Eğer bir gıda kolayca glikoza dönüştürülürse, kan şekeri hızlı bir şekilde artar ve insülin glikozu hücrelere taşıdığından hızlı bir azalma olur. Kolayca glikoza dönüştürülen bir yiyeceğin yüksek glisemik indekse sahip olduğu söylenir ve kan glikozunuz düşük olduğunda yemekten sonra açlık hissine neden olur.
Meyveler
Çözünür lif bakımından zengin meyveler, elma, greyfurt, portakal, armut ve şeftali gibi düşük şekerli, hepsi düşük glisemik indekse sahiptir. Bu meyveler yavaşça sindirilir ve kademeli olarak yükselmeye ve ardından kan şekerinizde kademeli olarak azalmaya neden olarak daha uzun süre tam hissetmenizi sağlar. Ek olarak, çözünür lif sindirim sisteminizde bozulmaz ve muhtemelen dolgunluk hissine katkıda bulunur. Bu meyveleri taze ve pişmemiş halde tüketmek, en yüksek besin değerini ve aynı zamanda en yüksek miktarda lif sağlayacaktır. Karpuz, ananas ve kuru üzüm gibi bazı meyveler daha yüksek glisemik indekse sahiptir ve sizi daha erken aç hissetmenize neden olabilir.
Sebzeler
Beyaz patates, pancar ve mısır gibi nişastalı sebzeler kolayca parçalanır şekere ve yüksek glisemik indekse sahip. Tatlı patatesler beyaz patateslerden daha fazla çözünür lif içerir ve daha düşük glisemik indekse sahipken havuç, yeşil bezelye ve fasulye sebze grubunda en düşük glisemik indekse sahiptir. Bir öğün planlarken, öğününüzdeki yiyeceklerin çoğunun daha uzun süre tam kalmanıza yardımcı olacak düşük glisemik indeks içerdiğinden emin olun.
Protein
"Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" ne göre protein diyeti iştahı azaltabilir. Bu çalışmada, protein alımının toplam kalorinin yüzde 30'una yükseltilmesi, kalori alımında ve kilo kaybında azalma ile sonuçlanmıştır. Proteinler yavaşça parçalandığından, bu besinler kan şekerinizde büyük değişikliklere neden olmaz. Etler, yumurtalar, peynir, yoğurt ve süt, yemeklere veya atıştırmalıklara dahil edilebilecek mükemmel protein kaynaklarıdır.
Yağ
Yağlı yiyecekler, yiyeceklerin gastrointestinal kanaldan geçmesini yavaşlattıkça açlığını azaltır. Yiyecekler midenizde daha uzun süre kaldığında, dolgunluk hissi yemekten sonra da devam eder. Ek olarak, yağlı yiyecekler dolgunluk hissi veren bir hormonun salgılanmasına neden olabilir. Yağlı yiyecekler tipik olarak sağlıklı kabul edilmezken, avokado, fındık ve tohum gibi yiyecekler çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar içerir, çünkü bunlar "kalp sağlığınız" olarak kabul edilir, çünkü kolesterolünüzü artırmazlar ve hatta azaltabilirler. br>
Günde birkaç kez büyük öğünler yerine sık sık küçük öğünler almak kan şekeri seviyelerinizi düzenler ve açlığı düşürür. Yulaf ezmesi, bir portakal ve bir bardak yağsız süt, birkaç saat boyunca kendinizi tam hissetmenizi sağlayacak bir kahvaltı örneğidir. Açlığı azaltmaya yardımcı olan atıştırmalıkların örnekleri arasında az yağlı yoğurt daldırma ile çiğ havuç, süzme peynirli greyfurt ve az yağlı peynirli bir elma yer almaktadır.
, , ] ]