Antioksidan özellikleri: Limon tohumları, hücrelerin hasara karşı korunmasına yardımcı olan maddeler olan iyi bir antioksidan kaynağıdır. Antioksidanlar kalp hastalığı, kanser ve Alzheimer hastalığı gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Antibakteriyel özellikler: Limon tohumlarının, gıda zehirlenmesine ve ağız enfeksiyonlarına neden olan bakteriler de dahil olmak üzere çeşitli mikroorganizmalara karşı antibakteriyel etkilere sahip olduğu gösterilmiştir.
Antifungal özellikler: Limon tohumlarının ayrıca maya enfeksiyonlarının yaygın bir nedeni olan Candida albicans da dahil olmak üzere çeşitli mantar türlerine karşı antifungal etkilere sahip olduğu gösterilmiştir.
Antiinflamatuar özellikler: Limon tohumlarının anti-inflamatuar etkilere sahip olduğu, bu da vücuttaki inflamasyonu ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olabileceği gösterilmiştir.
Kanserle mücadele özellikleri: Bazı çalışmalar limon tohumlarının potansiyel kanserle mücadele etkilerine sahip olabileceğini öne sürdü. Ancak bu bulguları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Sindirim sağlığı: Limon tohumları, sindirimi uyararak ve sağlıklı bağırsak hareketlerini teşvik ederek sindirim sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
Kilo kaybı: Limon tohumlarının kalorisi düşük ve lif oranı yüksektir; bu da kendinizi tok ve tatmin olmuş hissetmenize yardımcı olabilir. Bu, gıda alımını azaltmaya ve kilo kaybını desteklemeye yardımcı olabilir.
Limon tohumlarının tıbbi tedavinin yerine geçmediğini ve herhangi bir tıbbi durumun tedavisinde kullanılmaması gerektiğini unutmamak önemlidir. Diyetinize limon çekirdeği eklemeyi düşünüyorsanız öncelikle doktorunuzla konuşun.
Limon tohumlarını diyetinize dahil etmenin bazı yolları:
* Bunları suya, çaya veya smoothielere ekleyin.
* Salataların, yoğurdun veya yulaf ezmesinin üzerine serpin.
* Kurabiye, kek ve ekmek gibi unlu mamullere ekleyin.
* Tohumları birkaç gün suda bekletip ardından karışımı süzerek limon çekirdeği ekstresi hazırlayın.