Ispanak genellikle " superfood " olarak adlandırılan başka yararlı besin maddeleri içerir folat , demir ve bitkisel besinler olan karotenoidler gibi . Yeşil yapraklı bir sebze olarak, lahana, pazı , kara lahana ve bok choy gibiaynı vitamini içeriğine sahiptir. Ispanak kontrol altındamükemmel kalbinizi sağlıklı tutmak için gıda ve kilo verme , lif oranı yüksek ve kalorisi düşüktür .
Tatlı Patates
Tatlı patates parçası A vitamini ve beta karotenyüksek miktarda içeren " koyu turuncu " sebze,aile . Bu gece körlüğüönlenmesi için önemlidir . Tatlı patates de C vitamini , kalsiyum ve potasyum içerir . Koyu turuncu sebze ailenin diğer üyeleri kabak , havuç , Balkabagi ve turuncu dolmalık biber bulunmaktadır .
Brokoli
Mevcut tüm yıl boyunca , brokoli olduğunu a vitamini zengin bir kaynak , kemik - bina için kritik C ve K vitamini , . A vitaminiön imleç - - sadece koyu turuncu ve sarı sebzelerde bulunur , ancak brokoli beta karoten mükemmel bir kaynak
Bell Peppers ait Bazı insanlar beta karoten düşünüyorum .
biber B6 vitamini , C , beta karoten , tiamin ve folik asit için iyi bir kaynaktır . Biber , aynı zamanda, bu renk söz konusu olduğunda, vitamin A, C ve E gibi antioksidan benzer özelliklere sahip klorojenik asit, zeaksantin ve coumeric asit gibi fitokimyasallar büyük bir miktarda içeren , kırmızı biber , yeşil daha yüksek, vitamin içeriğine sahip olma eğilimindedir en fasulye yüksek vitamin içeriğine sahip olmasına rağmen biber .
Soya
, soya fasulyesi protein ve lif büyük bir kaynak olmanın yanı sırabenzersiz yararı var omega - 3 yağ asitleri , demir, fosfor , diyet lifi , magnezyum , bakır , vitamin B1 , B2 , B6 , E ve KABD Diyet Kuralları haftada fasulye üç porsiyon öneriyor .