Birçok düşük yağlı proteinler derisiz hindi ve tavuk göğsü , tüm balık ve kabuklu deniz ürünleri , yağsız ve yağsız sığır eti , haşlanmış jambon ve domuz eti bonfile gibi , Faz 1 izin verilir . Diğer bazı diyetler aksine , beslenmeplanının tüm aşamalarında teşvik edilmektedir , aperatifler dahildir . Herhangi bir yemek tüketilebilir protein miktarı , sürece gıdaların izin verilen listeden gelir olarak .
Için Vegetarians
protein seçenekleri bol böyle tofu , tempeh ve diğer soya bazlı et alternatifleri gibi Faz 1 esnasında vejetaryenler için var . Fındık ezmesi gibi bu günde 2 yemek kaşığı sınırlı olsa da soya sütleri ve peynirleri , aynı zamanda izin verilir .
Mandıra
Faz 1 tüketimi sağlar süt ve yoğurt gibi diğer süt ürünleri , sürece onlar yağsız veya az yağlı olarak . Böyle brie gibi yüksek yağ içeriği , sahip peynirler , cesareti vardır . Amerikan , cheddar peyniri, ricotta , mozzarella ve yazlık peynirler makul miktarlarda tüm kabul edilebilir. Yumurta bu diyet planı herhangi bir aşamasında sınırlı değildir . Yüksek nişasta içeriği kısıtlı olması
Sebze
Sebze. Bu mısır , bezelye , tatlı patates ve havuç bulunur. Diğer tüm sebze tüketimi teşvik edilmektedir . Diyet ıspanak, kuşkonmaz , marul , yeşil fasulye ve mantar gibi sebzeler , 4 1/2 su bardağı , yemek önerir , her gün.
Yağlar
Bazı yağlar Faz 1 zeytin , aspir ve mısır yağları , avokado , fındık , bazı salata soslarında ve non - trans yağ , margarin gibi belirli türde yeme önerir neden faydalıdır . Böyle salsas , biftek soslar ve turp gibi diğer tatlandırıcılar sürece şeker içermeyen gibi aşırıya kaçmadan kabul edilebilir ve . Aynı şekilde , limon ve limon suyu , özü ve et sularıFaz 1 alışveriş listesine dahil edilmiştir .
Foods Çünkü onların yüksek şeker içeriği
kaçının , meyve değil Aşama 1 'de , gıda planının parçası , daha sonra kademeli olarak izin verilir , ancak . Ayrıca, bu tür karanlık tavuk , bal pişmiş jambon , brisket , karaciğer ve kaburga biftek gibi yüksek yağlı etlermenüden bırakılmalıdır . Ayrıca, pirinç, yulaf ezmesi , makarna ve unlu mamuller gibi karbonhidrat olmadan yapmak zorunda olacak .