, bazıları diğerlerinden daha porsiyon başına daha fazla besin var . Lahana ve ıspanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzelerde vitamin A , C ve K yüksek olan vegöz sağlığı teşvik karotenoidler lutein ve zeaksantin içerir . Brokoli ve Brüksel lahanası gibi turpgiller vitamin C , E ve K bakımından zengin olan ve onların sulforaphane seviyeleri de yayınlanan bir 2012 incelemesi araştırmaya göre , meme kanseriinsidansını azaltabilir " Tıbbi Kimya Anti -Kanser Ajanlar . " domates ve kırmızı biber hem C vitamini ve likopen yüksek olan , birikincisiAmerikan Kanser Derneği'ne göre , mide ve prostat kanserleri ile mücadele edebilir . Meyve , yaban mersini , çilek ve kiraz gibi tüm , düşük kalori ve yüksek lif hizmet başına yüksek antioksidan içeriği olan var .
Antioksidan Zengin Gıdalar ve İçecekler
vücudunuz sürekli böyle , gıdayı enerjiye çevirerek nefes ve güneşlenme gibi günlük olaylar serbest radikalleri oluşturur . Potansiyel olarak ileride kalp hastalığı ve kanser gelişimine katkıda aşırı serbest radikal üretimi zarar hücreleri ve genetik materyal . Vücudunuz bu serbest radikallerle savaşmak için bazı antioksidanlar yapar , ama aynı zamanda gıda onları ayıklar. Kahve ve çay hem antioksidan bakımından zengin ve kanser riski azaltılmış ve gelişmiş kalp sağlığı olmak üzere birçok yararlı sağlık çıktıları ile ilişkili olmuştur . Bitter çikolata mütevazı miktarları da" Deneysel Biyoloji 2012 " toplantısı .
Yüksek Lifli Gıdalar bir 2012 sunuma göre , sağlıklı HDL kolesterol LDL kolesterol ve kan şekeri ve artırabilir
çoğu bitki bazlı gıdalar , bağırsak sağlığını korumak , LDL kolesterolü azaltır ve kan şekerini kontrol etmenize yardımcı olur lif , yüksek. Elmalar lif açısından zengin ve aynı zamanda bir 2012 "Kamu Kütüphane Bilimi ONE " çalışmasında enerji harcamasını ve kas kitlesi artmış ursolik asit içerir . Yulaf ezmesi fiber onun LDL kolesterol düşürücü tazminatı bilinen , aynı zamanda B vitaminleri , folat ve potasyum yüksektir . Tatlı patates A vitamini yüksek olan , yayınlanan 2006 araştırmaya göre , akciğer fonksiyonunda yaşa bağlı düşüş yavaşlatabilirson hangi B6 , C ve beta karoten , " Thorax . "
Yalın Proteinler
yüksek proteinli gıdalartemel amino asitler hücreleri , enzimler , nörotransmitter ve bazı hormonların için yapı taşlarıdır. Yunan yoğurt bağırsak sağlığını geliştirmek olabilir bakteri suşları probiyotikler , yanı sıra kalsiyum içerir . Protein bakımından zengin yağsız sığır eti de demir ve çinko yüksektir . Yumurta hafıza artırıcı kolin ve göz sağlığı destekleyiciler lutein ve zeaksantin var . Zengin bir protein kaynağı olmanın yanı sıra , mercimek , fasulye ve edamame lif , folat , potasyum ve magnezyum yüksektir . Onlar da kayıtlı diyetisyen Samantha Heller göre , kalp hastalığı , diyabet ve kanser gibi hastalıklara karşıvücudu korur.
Sağlıklı yağlar
şişman bir üne sahip olmasına rağmen bir arter - clogger ve obezite - organizatörü , tekli doymamış yağ , çoklu doymamış yağ ve omega - 3 yağ asitleri olmak aslında kalp sağlığı teşvik edebilir ve kilo yönetimine yardımcı . Avokado ve zeytinyağı Donald Hensrud , MD , MayoClinic.com koruyucu hekimlik uzmana göre , toplam ve LDL kolesterolü düşürmeye ve kan pıhtılaşmasını normale olabilir tekli doymamış yağ bakımından zengindir . Badem LDL kolesterolü düşürmek içinödediklerini çoklu doymamış ve tekli doymamış yağ asitleri gösterdi " Beslenme yorumlar " yayınlanan 2011 incelemesi makalesine göre , benzer yararlar sağlayabilir . Sardalye ve somon gibi yağlı balık , beyin ve kalp sağlığını iyileştirmek ve bazı kanser türlerine karşı koruyucu olabilir ki , ayrıca omega - 3 yağ asitleri açısından zengindir .