Şeker aşırı tüketimi daha kolay kalori yapma, çeşitli ürünlerinde kullanmak üzere sanayileşmiş ülkelerde gıda sanayi için giderek daha popüler ve ucuz bir madde haline gelmiştir . 1985 yılından bu yana ,USDA ürünlerde şekerkullanımı yüzde 23 oranında artış olduğunu bildirdi . Hiç şüphesiz , şekerli yiyecek ve içeceklerin tadı iyi ve ihtiyacınız olduğunda hızlı enerji sunuyoruz . Ancak, beslenme bilge , şeker boş kalori daha fazla şey TL'dir.
Besin Değeri
Şekervücutta önemli bir rol oynuyor . Eğer şeker tüketmek, bunun bir kısmı, daha sonra emilir ve vücudun diğer bölgelerine karaciğer tarafından aktarılır glikoz , dönüştü alır . Glukoz bazı vücut kolayca temin edilebilir bir enerji kaynağı olarak kullanan depolanan glikojen haline gelir. Eğer metabolize yoksa aşırı glikoz , ancak yağ olarak depolanır . Ayrıca , rafine şeker ile son derece işlenmiş gıda yeme tıkınırcasına yeme yol açan , enerji yüksek ve alçak oluşturur . Aşırı kalori tüketimisonunda , aşırı kilo alımı sonuçları .
Şeker Sonrası
Aşırı tüketim şeker kişinin bağışıklığını bastırmak için gösterilmiştir , yükseltmesine sağlıksız düzeyleri ve vitamin ve minerallervücuttan tükenmiş iyi kolesterol ve yağ asitlerinin metabolizasyona neden müdahale trigliserid. Ayrıca, vücudun doğal kimya artan insülin üretimi , obezite, depresyon, diyabet, kalp hastalığı , yüksek tansiyon , yüksek kolesterol düzeylerinin ve adrenalin , diş çürümesi, hem de krom ve bakır eksiklikleri kötüleşti neden engellemektedir .
Düşük Kalorili tatlandırıcılar
kalori azaltmak için çalışıyor olanlar için , yapay tatlandırıcılar şeker kamışı için bir alternatif olarak kullanılabilir . Yapay tatlandırıcılar kimyasal madde ya da doğal bileşikler biçiminde ya da bir ile üretilmektedir. Bu düşük kalorili tatlandırıcılar şeker muadili daha tatlı olduğundan, daha küçük miktarlarda ve böylece şeker yerine bunları kullanarak insanlar tarafından kalori tüketimmiktarını azaltarak , ihtiyaç vardır .
NeUzmanlar
tavsiye
Beslenme uzmanları en fazla 50 gram ( 13 çay kaşığı. ) veya toplam kalori alımının 200 kalori bir gün şeker alımını tutmak öneririz. Ayrıca, kan şekeri düzeyi artışlarını önlemek için yapay tatlandırıcılar kullanılarak diyabetik yine de dikkatli olmak gerekir . Kan şekeri seviyesi , şekersiz ürünlerinde bulunan karbonhidrat veya protein miktarı ile çıkabilir. Sorbitol veya mannitol tatlandırıcılar da kan şekeri düzeylerini artırabilir kalori içerir . Bu şekersiz ürünleri bazı kullanılan un , kan şekeri düzeyleri artar neden ve bir kilo kaybı planı üzerinde eğer kişinin kilo kaybı çabalarını baltalamaya olabilir .