. Günlük yağ alımının en " iyi yağlar " , tekli doymamış ve çoklu doymamış olanlar kaynaklı olduğunu dikkatli olun. Vücudunuzun HDL ( iyi kolesterol ) artırırken Tekli doymamış yağlar , toplam LDL düzeyleri ( kötü kolesterol ) düşürür; onlar fındık , kanola ve zeytinyağı , yulaf ezmesi , taze attı patlamış mısır , avokado ve diğer çeşitli gıdalarda bulunabilir . Çoklu doymamış yağlar Omega 3 yağ asitleri içerir ve aynı zamanda LDL düşük . Bunlar, somon ve diğer deniz ürünleri , mısır, ayçiçeği yağı ve soyfish bulunurlar. Doymuş yağ ve trans yağlar : " kötü yağlar " kaçının. Öncelikle etler , süt ve yumurtada bulunur ,eski , total kolesterol düzeyleri ve LDL yükseltmek . Trans yağlar yağlarınen tehlikeli türleri vardır; Onlar dünya çapında bakkallarda bulunan çok sayıda ürünlerinraf ömrünü uzatmak için bilim adamları tarafından icat , ve patates kızartması da vardır , gıda ve birçok paketlenmiş ürün kızarmış.
2
ağırlığı doğru bir okuma alın . Hakkında öğrenme ve kilonuzu kontrol altına almak için bir motivasyon olarakçıplak kendinizi tartın , yağ alımını kontrol etmek için karar verdikten sonra; her haftaaynı şekilde kendinizi tartın .
3
Her yağ gram 9 kalori içerdiğini bilin . Bu numara ile, yağ kaynaklı tam olarak kaç günlük kalori hesaplayabilirsiniz . Bir umudun kontrol etmek veya kilo kaybetmek için , genel bir kural olarak , günlük kalori alımının % 25 yağ elde edilmelidir . Bir ürünün besin etiket okur Örneğin ,madde yağ ve 200 kalori 12g içerir: . 12 * 9 = 81.Thus ,toplam 200 üzerinden 81 kalori yağ kaynaklı
4
Amerika'nınDiyet Rehberi tarafından verilenaşağıdaki grafik , daha da önerilen günlük yağ alımını kontrol etmek için : grams1 içinde gram Toplam yağ gündüz Doymuş yağ başına toplam kalori , 600 18 ya da daha az 532,0001 20 veya daha az 652.200 24 veya daha az 732 , 5001 25 veya daha az 802.800 31 veya daha az 93