Yüksek fruktoz mısır şurubu hazır gıdada çok tatlı imalatı , ucuz ve istikrarlı. Bu bitkinin geri kalanından ayırmak ve mısır nişastası daha sonra tatlandırıcı fruktoz , glikoz ve diğer şekerler üretmek için işlem ile yapılır. HFCS iştah , kan şekeri ve insülin direnci üzerinde bir etkisi olabilir . Kalp hastalığı ve kilo kontrolü için riskli etkileri vardır . Florida ExtensionÜniversitesi pek çok gıdada HFCS'invarlığı zor önlemek için yapar diyor . 2007 yılında , HFCS'inortalama yıllık tüketim kişi başına 56 lira oldu. Bunun üçte ikisi tatlandırılmış içecekler oldu .
Amerikan Yağ ve Princeton Rats
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri obezite etkileyen birsalgın hakkındadavul sesi çalarken Amerikalılar - onlar yetişkinlerin üçte ikisi aşırı kilolu veya obez olduğunu uyarıyorlar . Bir Princeton çalışma test sıçanlar yüksek fruktoz mısır şurubu yüksek bir diyet beslenen . Onların bulguları , Mart 2010 yılında yayımlanan , sıçanlar sofra şekeri kaloriaynı sayıda beslenen veya HFCS'ye gelen HFCS'in önemli ölçüde daha fazla ağırlık kazandığını ortaya koydu . Macalester College bilim adamları iki kampabulgulara katılmıyorum bildiriyor . HFCS'in için savunanlarçalışma kusurlu olduğunu iddia etti . HFCS eleştirmenlerçalışma ağırlığıdramatik yükseliş veobezite salgını ile gıdalarda HFCS'ingiriş bağlar iddia . HFCS'in olmadan
Ortak Markalar
hızlı bakkal marka isimleri tarama Şubat 2011 itibarıyla hiçbir HCFS birçok marka kadar çıkıyor . Fakataynı marka tüm ürünler HFCS - özgür ve malzemeler değişiklik yapmak çünkü etiketleri okumak zorunda . Örneğin, Ben &Jerry dondurma ölçüde HFCS - ücretsiz ama marka şekerler ve diğer katma bitolanlarmısır tatlandırıcı içerebilir . Bazı Pepperidge Farm kurabiye ve balığı aperatifler hiçbir HCFS var ama onların tarçın üzüm ekmek yapar . Brown Cow , Stoneyfield Çiftlikleri ve Horizon Organik yoğurtlar HFCS - ücretsizdir. Gerçek akçaağaç şurubu gayet iyi . Yani yüzde 100 meyve konserveleri vardır . Taze meyve ve sebze ve su güvenli ama gerçekten yeme ve içme görmek için her şeyi incelemek .
Mayo Clinic bazı teklifler Ekstra Şekerler kaçının
nasıl bir diyet dengesizlik olabilirekstra şeker veölçekler sınırlandırılması için tavsiye . Diyet olmayan gazlı içecekler ve şekerli içecek herhangi kaçının ve sadece su içmek . Kahvaltılık gevrekler izle. Cheerios HFCS - ücretsiz ama çok tahıl hiçbir beslenme ile şeker ve kalori ekleyin. Önceden hazırlanmış mikrodalga yemek dikkatli olun , hatta lezzetli yemekler HFCS'in gibi tatlandırıcılar ilave olabilir . Sebze, düşük yağlı peynir , tam tahıllı kraker ve sağlıklı atıştırmalıklar için az yağlı yoğurtlar bahsedin .