Mayo Clinic diyetisyeni Dr Katherine Zeratsky bir vejeteryan diyet takip insanların daha az kalori ve non - vejetaryenler daha az yağlı yemek gösteren araştırma olduğunu söyledi . O, aynı zamanda kendi yüksekliği ile karşılaştırıldığında daha düşük vücut ağırlığı söyledi. Ama o da bir vejetaryen diyete geçiş kesin kilo kaybı garanti olmayacağını söyledi . " Sağlıklı bir kiloyu sağlanması ve sürdürülmesitemelleri herkes içinaynıdır : yakılan kalori ile yenen sağlıklı bir diyet ve kalori dengesi yiyin , " Zeratsky dedi . " Vejetaryenler --- non - vejetaryenler gibi --- böyle yüksek yağlı , yüksek kalorili gıdalar ya da çok az veya hiç besin değeri olan gıdalar büyük porsiyon olarak kilo artışı, katkı kötü gıda seçimler yapabilirsiniz . "
optimum ağırlık kaybı için Diyet İpuçları
, vejetaryenler bir diyet olmayan bir vejetaryen gibiaynı şekilde planlamak gerekir. Bir diyet düşük yağ ve besleyici olduğundan emin yapmak her zaman önemlidir. Vejetaryenler protein eksikliği , bu nedenle bu vitaminin iyi kaynakları çok bir vejetaryen diyet var emin gerekli olabilir . Bazı protein yönünden zengin besinler ( bazı vejetaryenler hala yemek ) balık yumurta ve süt içerir . Protein bazı iyi kaynaklar yağ da yüksek, bu nedenlediyet proteinkaynakları fasulye , soya yapılmış az yağlı peynir, az yağlı fıstık ezmesi ve gıda gibi , sağlıklı olanlar emin olun .
tarifi Fikirler
bir vejetaryen diyetpişirme yöntemleri sağlıklı olduğundan emin olun . Kızartma kaçının. Bunun yerine , zeytinyağı sautéing tofu ızgara veya sebzeler buharda deneyin . Vejetaryen yemek tarifleri için çok iyi bir kaynak vardır. Martha Stewart'ın sitesini onu dergisitarifleri lezzetli ve hazırlamak için genellikle kolay " Everyday Food , " olduğu gibi , iyi bir kaynaktır . Başka iyi bir kaynak her mevsim lezzetli birçok vejetaryen yemek tarifleri özellikleriyiyecek günlüğü " 101 Yemek Kitapları " dir .