Tüm diyabet meyve ve sebze açısından zengin bir diyet olmalıdır . Bu taşlar kalori düşük ve onlar bağırsak glikoz emilimini yavaşlatır çünküdiyabetik hasta için özellikle iyi çözünür lif sağlamak . Aperatifler için meyve taze bir parça seçin ve şurubu ile dolu olan meyve kaçının. Amacınız sağlıklı yemek ve kan şekeri yönetmek çalışmak gibi kilo vermek olduğundan , günlük taze sebze yemeen çok yarar olacaktır . Günlük bir salata sebze çeşitli kullanın ve trans yağ ile yüklü tereyağı veya zengin soslar içinde sebze bastırmak yok .
Karbonhidratlar
günlük karbonhidrat alımıdiyabetik diyettrickiest parçası olabilir . Karbonhidratlar karmaşık ve basit şekillerde gelir ve vücudumuzda şeker bölünürler . Vücudun farklı oranlarda gıda aşağı tatili nedeniyle farklı gıdalar kan şekeri üzerinde farklı etkileri vardır . Karbonhidratlar , bir patates veya bir şeker çubuğu olup olmadığını, beş dakika sindirimi için üç saat sürebilir . Hazmı protein için 3-6 saat ve yağ sindirimi için kadar sekiz saat sürer , bu nedenle her öğünde yeme karbonhidratmiktarını takip etmek önemlidir . Sizin karbonhidrat alımı eşitgün boyunca yayılmalıdır . Birçok diyetisyen size yemekkez dergi vegün boyunca yemek yemektürünü tutmanızı öneririz .
Diyabet Gıda Piramidi
göre Amerikan Diyabet Derneği , günlük diyet hububat, fasulye ve nişastalı sebze altı ya da daha fazla porsiyon içermelidir . Bu ekmek , fasulye , pilav ve makarna gibi besinler içerir . Bu besinler protein , vitamin , mineral ve iyi karbonhidrat yüksek . Her gün sebze 3-5 porsiyon her gün ve meyve 2-4 porsiyon içermelidir . Bunlar lif ve diğer önemli vitamin vediyabetik diyet çok önemli bir parçası zengindir . Her gün süt ve süt ürünleri 2-3 porsiyon tüketmek , et ve balık 2-3 porsiyon yiyin . Son olarak, şeker ve yağ ile dolu tatlılar , alımını sınırlamak için çok önemlidir . Sizin yağ alımı Eğergün boyunca ekmek ve diğer gıdalar kullanmak gıdalar ya datrans yağ içermeyen tereyağı hazırlamak için kullandığımız zeytinyağıbiraz sınırlı olmalıdır .