. Sebzelerden herhangi lekeleri , morluklar , ince kökleri veya gözleri kaldırabilirsiniz . Gerekirse , kuruması için bir kevgir bunları . Içinekabukları koymak için yakın temiz bir kap var .
2
havuç gibi hassas derileri ile kök sebzeler için bir döner striptizci kullanın . Patates ve şalgam gibi daha sert , daha kalın deriler ile sebzeler için bir sabit bıçak ile bir soyucu kullanın . Yukarıda sözü edilen jicama soyma için, üst ve altındaki soyma gevşetmek için soyucu kullanımı , daha sonra üst ve sebze alt kapalı dilim. Sonra sadece elinizle kabuğubölümleri kapalı şerit . Bir sarmal içinde kabuğu ya da gereksiz hayal kırıklığı kendinizi tabi olacak kalkmayın . Sağ elle , tersi olursa eğer
3
sol elinizlekök sebze tutun Eğer solak ediyoruz . Tüm inme vücudunuzdan uzak hareket emin , kaliteli sebze soyucu ilesebze soyma. Bir yerde tutmak için bir çatal ilesebze bıçaklama deneyin . Busebze soyma çalışırken kendinize zarar şansını azaltacaktır .
4. Derhal temiz bir kap içinde soyulma yerleştirin
. Ocakta su kaynayan bir tencere var ve bunları almak gibisudakabukları bırakın. Çorba ve diğer yemekler için stok yapmak için en az bir saat boyuncasu kaynatın .
5
Alternatif , sen önce soyulması için bazı sebze pişirebilirsiniz . Bu sert , kalın bir deri ile patates ve diğer sebze ile öncelikle çalışır . Tamamenpişirmek sebze . Mikrodalga fırınhızlı yöntemdir , ancak çok iyi iş pişirme ve kaynar . Bazı sebze düzgün çalışması için bu yöntem için bir broiler altında kavrulmuş gerekir . Kök sebze tamamen soğumasını bekleyin. Sonra içine bir çatal sokmak ve çevresinde hiç puan bir bıçak kullanın . Ve yavaşçakabuğu kaldırmak . Senkabuğu kolayca ve onunlasebzeet kadar herhangi getirmeden kapalı geldiğini göreceksiniz . Eğer kök sebzeleri soyma yerisrafı azaltmak için çalışıyorsanız bu en iyi yöntemdir .
6. sebze doğrayın ve talimat gibi tarifi koyun
.