C vitamini güçlü bir antioksidandır ve günlük ihtiyaçdaha önemli besin biridir . Brokoli Bir fincan günlük C vitamini ihtiyacı yaklaşık 205 yüzde sağlar .
K vitamini
K vitamini kemik sağlığı teşvik ve kemik ile ilgili hastalıklara karşı korumada önemli kayıp . Brokoli , bir fincan bu besin neredeyse iki günlük ihtiyacını verir .
A vitamini
Yeme brokoli sizeönerilen yaklaşık yüzde 45'ini verecek a vitamini günlük dozu Bu besin dolayısıyla sağlıklı vizyon teşvik , hasardanretinanın korunmasına yardımcı olur .
Folat Ayrıca B9 vitamini olarak da bilinen
Folat , bir çok, brokoli bulunan önemli besin . Bu sağlıklı bir cilt ve kasların yanı sıra, uygun hücre büyümesini sürdürmek için yardımcıönerilen günlük dozun yüzde 23,5 sunuyor .
Omega - 3 yağ asitleri
Omega -3 yağ asitleri kalp sağlığı içinen iyi besin biri olarak toted ediliyor . Fincan başına 0,2 gram , brokoli omega -3'ünen yüksek bitkisel kaynaklardan biridir .