göster Water
Fırın
C vitamini takviyesi ( 1,000 mg )
, su yaklaşık bir inç ile bir kaseye koyun ; fındık serbest bırakmak için fitik asit zorlamak için 24 saat için ıslanmaya izin verir. Fitik asit içeriğini azaltmak için fasulye emmek için bu aynı yöntemi kullanın .
2
pişirin gıdalar mümküngıda'nın fitik asit içeriği yok etmek için . Fitik asit içeriği en aza indirmek için kekler veya fırında fasulye içine fındık dahil .
3
filizlenmiş edilmiştir tohum yiyin. Bu filizlenmiş sonra doğal enzimler tohumlardafitik asit içeriği yok .
4
su içinde herhangi bir tahıl emmek veya içerdikleri fitik asidin en aza indirmek için güveç veya pişmiş ürünlerinde kullanılmadan önce ilk önce fermente . 48 saat boyunca mercimek ve pirinç emmek , ve 24 saat boyunca zemin mısır bekletin . Bu süreç , bu gibi onları yemek öncesi
5
fındık ve fasulye Kurut .Gıdafitik asidi yok etmek lactobacillus enzimler verir ayrıca bu tür gıdalarda fitik asitseviyelerini azalacaktır . Kızartma onları pişirmek için bunları yemeden önce fındık , ve bu fitik asit düzeylerini düşürür . Bir tencerede açık ateşte koyabilirsiniz , ya da düz bir tepsiye onları yatıyordu ve beş ila 10 dakika boyunca fırında yapabilirsiniz.
6
oluşan yemekten önce C vitamini 1,000 mg tüketin içinde fitik asitle gıdalar . C vitamini gıdalardademir emme yeteneğini gidermeleri ve artıracak Phytic asitdoğal bağlama önlenmesinde yardımcı olacaktır .