rendelenmiş marul Bir fincan yağ ve hiçbir kolesterol az 1 gram içerir ; Bu değerlerin her ikisi de hemönerilen günlük ödenek ( RDA ) ile ilgili ihmal edilebilir .
Mineraller
marul bir porsiyon kalsiyum , 16 mg (yüzde 2 içeriyor BKİ ) , magnezyum 7 mg ( yüzde 2 ) , fosfor 14 mg ( yüzde 1 ) ve demir 0,46 mg ( yüzde 3 ) .
Toplam karbonhidrat
marul bir bardak diyet lifi ( BKİ yüzde 4 ) 1 gram şeker 0.5 gram ayrılmıştır karbonhidrat , yaklaşık 1.5 gram içeriyor
.
Protein
marul protein 0.58 gr içeren marul bir porsiyon
; Bu yaklaşık proteintavsiye edilen günlük ödenek yüzde 1'dir .
Vitaminler
Mercimek C vitamini önemli miktarda ( 11.3 mg veya BKİ yaklaşık yüzde 20 içerir ) , A vitamini ( 4094 IU veya BKİ yüzde 29 ) , vitamin K (48.2 mcg veya BKİ yüzde 71 ) ve folat ( 64 mcg veya BKİ yaklaşık yüzde 20 ) .