, D vitaminimiktarıüreticisine bağlı olarak yoğurt değişir . Üreticilervücut kalsiyumu absorbe yardımcı olmak için D vitamini ile yoğurt güçlendirmek olabilir .
Kalsiyum
yoğurt bulunan kalsiyummiktarıtürüne bağlıdır . Yağsız yoğurten içerir ise bütün yoğurt ,az miktarda vardır. Bir 8 oz . düz , tam yağlı süt , yoğurt fincan kalsiyum 296 mg ihtiva eder. Bir 8 oz . düz bardağı yağsız yoğurt kalsiyum 488 mg içerir .
B vitaminleri
yoğurt , sen ( vitamin B2 ) riboflavin bulabilirsiniz , kobalamin ( B12 vitamini ) ve pantotenik asit ( B5 vitamini) . Bütün vitamin B grubu , vücudun metabolizmasında önemli bir rol oynamaktadır , suda çözünür vitaminler ile aittir. Sade yoğurt Bir fincan riboflavin 0,348 mg , kobalamin 0.91 mg ve pantotenik asit 0,953 mg içerir .
Potasyum
Yoğurtmineral ve elektrolit potasyum bol miktarda içerir . Potasyum kas kasılması ve sinir uyarılmasında bir rol oynamaktadır. Sade, tam süt yoğurt Bir fincan potasyum 380 mg vardır.
Çinko
Yoğurt fincan başına yaklaşık 1.44 mg içeren, aynı zamanda çinko kaynağıdır . Bu enzimlerinfonksiyonu için gerekli beri , çinkovücudun metabolizması için gereklidir .