Soya sütü batırılmış yapılan bir içecek , daha sonra soya fasulyesi , taşlanmış . Fasulye batırılmış sonra , genellikle bir gecede , daha sonra " bulamaç" içine öğütülmüş ve daha iyi tat ve net görünüm için kaynatılır. Karışım daha sonra soğutulur. Soğutulduktan sonra,soya sütü içmeye hazırdır .
Besleyici
Soya sütü proteini son derece besleyici ve boldur. Soya sütü ( Vücutta estrojen olarak hareket ve koruma fonksiyonları olabilir ikincil bitkisel maddeler , ) izoflavon içerir . Soya olan soya sütü değil sadece besleyici
. Yağ ve kolesterol serbest düşük , ancak protein bol miktarda içeren aynı zamanda. Meme kanseri Araştırmacılara göre, soya sütü içinde izoflavonlarının meme kanserine karşımücadelede bir ajandır östrojen benzeri bir nitelik kazanacaktır. Farklı ve ılımlı bir diyet tüketildiği zaman soya sütü tehlikeli ya da zararlı değildir . , 1999 yılının Ekim ayında
dövüşler Kolesterol
Gıda ve İlaç Dairesi onaylı ve kolesterol düşürmek için bir yol olarak soya terfi. Ancak, soya sütü , bir kolesterol düşürücü içecek olarak nitelikli olması için bazı kurallara uyması gerekir. Düşük kolesteroliddiada bir soya sütü marka için , bu hizmet başına soya proteini 6.25 g olmalıdır .
Laktoz -Free
Soya sütü bir alternatif inek sütü alerjisi kişiler için . Ayrıca, laktoz intoleransı için bir alternatiftir. Soya sütü içme inek sütüsonuçsuzbesinleri ihtiyaç insanlar için proteinuygun miktarda verir .
Olağandışı Taste
Soya sütü bir soluk beany lezzet vardır ki Batılıların özellikle düşkün değildir . Bu nedenle , birçok kişi vanilya aromalı veyabeany tadı maskelemek için çikolata aromalı süt içilir . Hiçbir şekilde soya sütü, inek sütü gibi tadı
Çünkü , bazı alışmak alır . Bu , belirli bir marka ve lezzet alışmak zaman alacaktır . Onları soya sütü geçmek almaya çalıştığınızda Çocuklar, özellikle ,tat karşı olabilir . Vücut buna nasıl tepki vereceğini görmek için yavaş bir tempoda vegünün belirli saatlerinde soya sütü içiyor başlayın .
Az Kalsiyum
Soya sütü doğal değil inek sütü yaptığıkalsiyum var . Soya fasulyesi kalsiyum olmasına rağmen , bufasulye içinde sarılır veöğütme işlemi sırasında bile açmıyor . Soya sütü geçiş durumunda ek bir kalsiyum takviyesi uygun olabilir . Kalsiyum eklenmiş soya sütü satın alınabilir .
Çok soya sütü bir defada alınırsa , bu tür gaz ağrıları gibi mide sorunlarına neden olabilir . Soya sütü erken yaşlardan itibaren sarhoş çoğunlukla , bazı tiroid ve üreme sistemleri sorunlara bağlı olabilir .