kollajenkemik, ve hayvanların deri bulunur. Gıdalarda kollajen en çok tüketilen biçimlerinden biri jelatindir. Jelatin genellikle paketlenmiş gıdalarda bir katkı maddesi olarak listelenir bulunmuştur .
Beef
Sığır kollajeni kolajen önemli bir kaynağıdır . Kollajen biftek , hamburger ve et diğer kesim bulunabilir .
Tavuk
Tavuk kolajen başka yenilebilir kaynağıdır . Tavuk yumurtası , özelliklebeyazlar , tavuklarda kollajenen bol kaynağıdır .
Mandıra
Düşük yağlı süt ürünleri de kolajen iyi bir kaynağıdır . Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünlerini seçin .
Kollajen osteoartrit , cilt kanseri ve prostat kanseri tedavisinde yardımcı olmak için kullanılmaktadır
Faydaları . Kollajen degüçlenmesini vesaç ve tırnakların büyüme hem de destekler.