somon bulunanomega - 3 yağ asitleri birçok şekildevücut yararlanabilir . Bunlar kalp , beyin ve damar sağlığını geliştirmek . Buna ek olarak, inflamasyonu azaltmak ve eklem yağlayın . Beyin gelişmek için yağ ihtiyacı ve omega - 3 yağ asitleribeyni beslemek . Somon yemek HDL seviyelerini artırırken , LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir . Omega yağlar diyet bu yağ asidi bir - olması gerekir besin yapma , koruyucu bir etkiye sahiptir .
Türleri
somon birkaç farklı türleri Chinook aralarında vardır Eğer somon hertürlü tadı varsa , dostum , Kokanee , sockeye ve Asma .
, farklı dokular ve tadı hafif farklılıkları fark ederdi .
somon her türlü omega yüksek düzeyde içeren -3 yağ asitleri. Bir somon yemek zaman akılda tutulması gerekenana şeybalık nereden geldiğini kaldırdı ve nasıl olduğunu. Somon çiftlik kaldırdı veyavahşi yakalanmış olup olmadığını öğrenmek . Bazı çiftlik kaldırdı somon ilave hormon veya boyalar var . Somon tarım Alaska yasadışı olduğundan tüm Alaska somon , yakalanan vahşi. Eğer Alaska somon satın almak istiyorsanız ,dönem bakmak " Vahşi Alaska . " Bazı satıcıların bir pazarlama hile olarak kendi somon Alaska etiket . Bu balıklar aslında Alaska'da yakaladı ama sonra Washington eyaletinde , Kanada ya da yetiştirilen ve çiftlik için başka bir alanda bir çiftliğe taşındı . Genellikle , kızıl somon Alaska sularında yakalandı .
Atlantik somon balığıAtlantik yakınında yakaladı sockeye olduğunu. Ancak, sadece Alaska somon gibi , Atlantik da çiftlik olabilir . BalıkAtlantik yakaladı ve üreme için başka bir alana alınır . Look " Vahşi yakalandı Atlantik . " Eğer hormonlar bezenmiş somon satın önlemek istiyorsanız Veya , ayrıcasağlık gıda deposu gidin ve organik somon için sorabilirsiniz . Bazı çiftliklerde hormon veya eklenen boyaların Somon olmadan yükseltmek .
Coğrafya
ChinookPasifik Okyanusu geliyor . Chum genellikle Japonya, Kore ve diğer ada alanlarda yakın sularda bulunur . Kokanee genellikle göl bulunur , ama bazen onlar daPasifik Okyanusu'nda bulunabilir . Sockeye Alaska , Japonya, Sibirya nehir ve diğer küçük ada bölgelerinin yakınında bulunur.
Etkileri
bulunanomega - 3 yağ asitlerien çok yararları elde etmek için somon ,balık haftada iki üç kez yiyin. Somon yememgünlerde , somon yağı ile diyet takviyesi . Somon yağı en sağlıklı gıda mağazalarında bulunabilir . Ayrıca her gece somon yiyebilirim , ama o yorgun alabilirsiniz , bu yüzden takviyeleri almak için emin olun .
Uyarı
somon Bazı türleri cıva ile kontamine . Çoğu mağaza , bu test , bu nedenle somon nereden geldiğini ve toksinler için test edilmiştir sormak emin olun . Merkür beyin hücrelerini öldüren bir toksin. Bazı somon güvenli kabul edilir cıva küçük izleri olabilir ; Eğer somon konularda nereden Ancak , pek çok kirli sular vardır, bu yüzden . Wild- kıstırılabilir Alaska ve Atlantik somon genelde güvenlidir. Buna ek olarak , organik çiftlik kaldırdı somon yanı sıra genellikle güvenlidir.